影音／料理界味蕾新高度「蝦冰奇蹟」、「親愛的媽咪」「黃金人生」母親節料理玩創意

生活中心／綜合報導

料理品牌「健康廚房」日前舉辦的「母親節創意料理競賽」活動，5月8日開心分享成果，網友的創意爆棚，該活動用創意料理表達對母親的感謝，吸引了近百位網友參賽，參賽網友甚至詳細的介紹了自己的料理食譜，搭配精美擺盤後的料理照片，讓不少網友看了也照著食譜製作料理與家人分享，其中名人孟澔的「安太座料理」被眾多已婚網友轉分享。

參賽料理「蝦冰奇蹟」用鮮蝦搭配冰淇淋再淋上健康廚房柚香檸檬醬，冷熱交錯的滋味竟毫無違和的美味。「黃金人生」以布丁、海鮮加入五星主廚香辣金沙醬，網友驚呼看起來像黑暗料理，沒想到味道又鹹又甜讓人欲罷不能。也有網友選擇貼近品牌形象走健康風料理並命名為「甜蜜蜜」，以西洋梨等水果加上蜜棗、蔬菜，搭配五星主廚的酸甜梅汁醬，在這日漸炎熱的午後，被許多在意體態管理的上班族網友當作午餐的選擇。而「親愛的媽咪」這道料理則是運用飯糰與干貝做出親子小豬造型加上用金黃色的蛋煎當棉被，搭配淬釀的明星產品干貝風味醬油，視覺與味覺都讓人回到兒時與媽媽在一起的時光。也有網友在料理名稱上發揮創意吸引注意，「心的鮭屬」、「腸腸見妳」、「泰台(太太) 」、「混蛋人生」有趣的諧音與標語讓人會心一笑，但也意外為這次活動增添話題。

▲料理「蝦冰奇蹟」。（圖／健康廚房 )

▲料理「親愛的媽咪」。（圖／健康廚房 )

主辦單位味全公司表示，很驚喜大家將調味醬料在創意料理中可以發揮的如此淋漓極致，可見許多高手在民間。也很開心讓大家對調味醬料有更多的想像空間與創作空間，親子互動料理過程中擦撞出更多的互動樂趣，在即將到來的母親節，歡迎大眾都可在FB搜尋「味全美好食光」，查看眾多食譜，來與家人一同透過料理慶祝母親節，這絕對是親子間的最佳溫馨回憶！