「蔥」滿勝算「銀」向幸福三星蔥蒜銀柳節好吃好玩又有趣

記者江志明/宜蘭報導

2022「三星青蔥銀柳節暨農特產品行銷活動」，15日在三星鄉熱鬧登場，每個攤位前都湧現人潮，今年活動內容十分豐富，有精彩在地藝文團隊演出、好玩的農遊趣體驗活動，更有最具在地特色的銀柳、青蔥及柑橘等農產特賣，好吃好玩又有趣，開心品嚐美味青蔥、買銀柳、暢遊三星大同深度旅遊及體驗。

開幕儀式由精彩扯鈴活動揭開序幕，隨後由與會來賓們，一同手持新鮮青蔥，種植於銀柳編織花器內為活動拉開序幕，接著表揚62位優秀的模範及績優農民，其中林立偉參加2021全國有機茶TAGs分類分級評鑑競賽榮獲翠蛙選及金蛙選及110年宜蘭有機茶評鑑競賽榮獲有機茶王頭銜，還有其他優秀農友辛勤敬業從事各產業均出類拔萃，成績斐然，足堪農民楷模。

▲青蔥銀柳節活動現場，展出銀柳插花藝術。(圖/江志明攝)

三星地區農會表示，三星鄉地理環境和氣候獨特，加上農民專注產業經營，讓三星農產品在市場獨占鰲頭，三星青蔥口感細緻軟嫩，入口蔥香濃郁，有產銷履歷驗證是溫馨圍爐最好年菜；銀柳粒粒飽滿、圓潤，芽鱗色澤艷紅，是歡樂喜慶年節的最佳花藝，黃澄澄的桶柑及茂谷柑，汁多甜中帶酸風味獨特，亦是新年最佳應景伴手水果，為了提供安全、健康又安心的農產品讓消費者食用，農會積極推廣有機、產銷履歷等農產品，目前產銷履歷驗證面積達261公頃，品項包括青蔥、上將梨、柑桔、茶、水稻等農作物，今年特別選在農曆年前舉辦青蔥銀柳節、更貼近銀柳產期，方便民眾選購。

▲活動現場銷售在地青蔥及銀柳等農特產品，吸引民眾選購。(圖/江志明攝)

活動現場有超過40攤的「農民市集」、「有機專區」、「青農蔬果」以及運用三星蔥結合在地食材特色料理—家政班美食攤位，同時安排三星大同鄉在地藝術文化展演，邀請當地社區表演團體及街頭藝人精湛演出，讓遊客一飽眼福，另外還有有趣好玩農遊趣體驗活動，結合三星大同鄉「紅柴林」、「天送埤」及「玉蘭」三大休閒農業區，推出A、B、C三款體驗券套餐，每款體驗券都有不同的遊程規劃，現場有「Fun星遊農創」之園區接駁車，可免費搭乘到休閒農業區遊玩並體會三星大同之美。

三星鄉公所也加碼1000份1公斤裝「宜蘭嚴選三星米」大放送，民眾只要至服務台購買200元消費劵，就贈送1公斤裝三星米一包，消費劵可至現場青蔥文化館、美食小吃或農特產等攤位消費兌換。

▲三星青蔥銀柳節15日開幕，現場湧現大量人潮，活動氣氛熱絡。(圖/江志明攝)