食在地、享當季成果展　屏東食農教育工作坊

【記者范家豪／屏東報導】　屏東縣政府於11月5日在竹田鄉天使花園休閒農場舉辦「食在地、享當季」食農教育工作坊成果展，當日邀請縣內5家食農教育示範場域休閒農場展示輔導成果，結合食農教育座談、示範場域農場導覽、手作花束DIY體驗，以及本縣休閒農場特色食材入菜等多項活動，展現從產地到餐桌之美食饗宴，吸引本縣從事休閒農業業者來了解食農教育推動、用行動支持「食在地、享當季、體驗教育、友善環境」的生活態度。

農業處表示，本次「食農教食工作坊」在蘭欣辣汗花果休閒農場及鴻旗有機休閒農場辦理，除了認識在地的農業、正確的飲食生活方式和其所形成的文化，增加生產者及消費者之交流，推動地產地消促進農業永續，使民眾更能瞭解食農教育之意涵，進而加強國人對屏東農業地產地消之概念，進而增強農村社區凝聚力，今日成果展即將工作坊訓練之成果完美呈現。

本縣目前有鴻旗有機休閒農場、銘泉生態休閒農場、蘭欣辣汗花果休閒農場、天使花園休閒農場及阿信巧克力休閒農場5處由縣府輔導建置的食農教育示範場域；透過食農教育工作坊辦理及食農教育示範場域之建置，輔導讓休閒農場能作為食農教育之平台，提供予學校教學及遊客體驗之場域，讓全民皆可參與推動食農教育!

因應疫後新生活的時代，開闊、自然的農場是最棒的旅遊場域，透過食農教育示範場域建置，落實產地到餐桌概念，結合農事體驗與飲食教育，期透過學習、參與與互動，關心食物來源、生產方式、農村與環境等農業教育。也歡迎闔家大小使用「5倍振興券+農遊券+屏東券」同遊體驗屏東縣各休閒農場，來一場食農教育的饗宴!!