屏東檸檬世代傳承　軒禾契作產業永續經營

【記者李忠潔／屏東報導】　軒禾農產品運銷合作社於108年1月17日，跟大家一起見證軒禾農產品運銷合作社與冠南生物科技有限公司「108年檸檬安全用藥契作簽約」活動並介紹我們的屏東好物-尚青ㄟ屏東檸檬。

檸檬是臺灣的重要農產品，全臺灣的檸檬種植面積有2,790公頃，而屏東就佔了70%，有1,900公頃，大家都知道全國80﹪ 檸檬產自屏東，屏東是檸檬的故鄉，也是屏東縣重要的經濟作物，今年因氣候平順，而且檸檬不只是飲料，更是養生多用途的產品，如美式、歐式、日式、台式餐點必須的調味元素，更可加工做成如酵素、萃取精華多酚及製作清潔、防蚊液產品等，整顆檸檬都是寶，屏東的氣候適宜，生產的檸檬品質優於其他縣市，除了國內市場，國外市場也開始供不應求。未來縣府仍會不斷努力，讓更多世界各國的消費者有機會享用到這專屬屏東滋味，也讓屏東農民有更廣的通路行銷，安心種植，擴大生產面積，達到外銷永續經營，由此可見檸檬產業在屏東的重要性。

屏東縣政府在本土檸檬行銷及推廣上一直不遺餘力，今天特地一起見證軒禾農產品運銷合作社與冠南生物科技有限公司「108年檸檬安全用藥契作簽約」活動，也是充份顯現出縣府對檸檬的重視，同時，也在這裡為農民鼓勵，因為他們生產的優質檸檬，讓縣府與有榮焉，大聲讚聲，為檸檬農民感到驕傲。

本次的簽約活動，除了有農業世代傳承優良技術的意義，由於檸檬農民的安全種植，檸檬的酸度夠、香氣足，讓內、外銷業者對屏東檸檬情有獨鍾，外銷通路也更加順暢，許多業者怕買不到優質檸檬，開始採取契作的方式跟農民合作，生產優質安全的檸檬。

屏東縣政府農業處表示，屏東的氣候適宜，陽光充足且受大武山豐沛的泉水滋潤，生產的檸檬品質優於其他縣市，除了國內市場，國外市場也開始供不應求。未來縣府仍會不斷努力，讓更多世界各國的消費者有機會享用到這專屬屏東滋味，也讓屏東農民有更廣的通路行銷，安心種植，擴大生產面積，達到外銷永續經營。