2024-11-22

大寮紅蜜紅豆 幸福甜蜜好滋味快來嚐鮮

▼大寮區農會首次舉辦「侯你幸福-大寮紅蜜紅豆推廣活動」於9月12日和9月13日兩天在捷運大寮站旁熱鬧登場(圖/農業局)

大寮紅蜜紅豆 幸福甜蜜好滋味快來嚐鮮

【記者高婕/高雄報導】 台灣紅豆以內銷為主,年消費量約12,000公噸,為我國重要雜糧作物。高雄市紅豆種植面積達1,400公頃,而位於高屏溪沿岸,具備良好土質與合宜氣候等優異地理環境,素有「高雄米倉」之稱的大寮區為高雄市重要紅豆產區之一,為與鄰近產區區隔,建構不同品種特性,106年經市府農業局輔導取得「高雄8號」紅蜜品種授權,該品種皮薄香氣濃、易烹煮等特性,目前是當地農民主要種植的品種。

為協助農民推廣行銷,今年大寮區農會首次舉辦「侯你幸福-大寮紅蜜紅豆推廣活動」於9月12日和9月13日兩天在捷運大寮站旁熱鬧登場,主辦單位邀請金鐘獎最佳綜藝女主持人侯怡君擔任活動代言人,攜手現場來賓一起愛心義賣農特產品,讓紅豆成為公益代表的化身,同時帶領民眾紅豆DIY找樂趣,並體驗不同紅豆吃法,活動現場熱鬧有趣。

▲大寮區農會首次舉辦「侯你幸福-大寮紅蜜紅豆推廣活動」於9月12日和9月13日兩天在捷運大寮站旁熱鬧登場(圖/農業局)

為輔導農民安全栽培管理,大寮區農會於12年前即藉由市府農業局輔導推行自然友善栽培模式,減少紅豆農藥用量,鼓勵以有機質肥料取代慣行化學肥料,因而取得全國第一張紅豆產銷履歷。而市府農業局為提高紅豆產品價值,輔導大寮區農會與松葉美食有限公司聯手合作,推出方便即食的紅蜜紅豆罐頭,一推出就得到熱烈迴響,今年度更被總統府相中選為總統、副總統就職紀念禮盒中代表農產之一,農會希望透過本次活動除了行銷美味紅豆,在疫情風暴中帶著大寮區多樣農特產品往前衝,協助穩定農民收益。

▲大寮區農會首次舉辦「侯你幸福-大寮紅蜜紅豆推廣活動」於9月12日和9月13日兩天在捷運大寮站旁熱鬧登場(圖/農業局)

大寮區農會總幹事洪採梅表示,為期2天的活動不單是農特產市集,並透過舉辦響應愛心的義賣活動,邀請了松葉美食有限公司、林岱樺立委服務處及各界企業民眾等,認購近50萬元的農特產品,於活動當天由侯怡君擔任愛心大使,邀請大家共襄盛舉購買,義賣所得將捐贈給大寮區內各級國中小學及北高雄家扶中心使用,主辦單位並精心準備小禮物要贈與參與義賣活動民眾感謝作伙來做愛心。

農業局代理局長王正一說明,為強化「高雄紅豆故鄉」─大寮的紅豆品牌知名度,市府針對安全農產的推廣與品牌行銷的精進不遺餘力,今年度因應疫情影響,農產品外銷市場大受影響,輔導農民拓展市場通路的任務刻不容緩,今年輔導大寮區農會辦理紅蜜紅豆推廣活動,就是要為在地的農民朋友打氣,推動本市在地的優質農產品行銷量能,未來並將發展高雄智慧農業持續提升農產品競爭力。

「2020侯你幸福-大寮紅蜜紅豆推廣活動」2天邀請在地表演團體帶來精彩節目,還有活潑有趣的紅豆牛奶冰、窯烤紅豆派和紅龜粿的DIY體驗活動、豐富多元的農特產市集、響應愛心的義賣活動,熱烈邀請大家作伙來大寮一起體驗紅豆的綿密滋味!活動詳情請至「大寮區農會」粉絲專頁查詢,無法親臨現場民眾歡迎至「高雄首選電商平台」選購喔。