2024-12-25

港台聯手!香港暴打檸檬引進台灣 掀起味蕾新革命

港台聯手!香港暴打檸檬引進台灣 掀起味蕾新革命

生活中心/綜合報導

來自港台的兩位小女生以及第三位香港創辦人共同創立的暴打檸檬品牌「慕慕檸」,將香港在地品檸檬茶文化帶到台灣,使用香港拉茶的手法與暴打流程,融合台灣在地生產的A級優利卡檸檬級茶葉等原料,喝的到天然新鮮美味;此外,慕慕檸將大多數上班族的厭世感融入品牌人物形象當中,象徵暴打厭世,暴打負能量,讓每位顧客能帶走歡樂與微笑!

創辦人表示,香港在地人每天至少要來上一至兩杯檸檬茶,已是他們的生活日常,且香港在地更是有多家暴打檸檬品牌,包含香港創辦人們在香港也經營暴打檸檬茶店,有著豐富餐飲運營經驗。台灣創辦人自從某次在香港品嚐暴打檸檬後,相當驚艷,因此決定要將此美味帶給台灣人,一手創立「慕慕檸」並落腳台北大安區,店面以黃紫色繽紛色彩呈現,搭配厭世感品牌形象人物打卡牆及內用區,相當活潑。

慕慕檸採用香港在地作法,檸檬切成薄片搭配冰塊的獨創暴打手法,完全無添加檸檬濃縮汁,完美的將A級優利卡檸檬獨特香氣及果肉給釋放出來,完全不苦澀,另外選用台灣優質蔗糖,品嚐的到天然美味且熱量相對較低的檸檬茶!此外,有五款茶底可供選擇,包含三種紅茶為基底的香港拉茶,茶香濃郁,是店裡的人氣招牌;另有獨特的鴨屎香,此為一種烏龍茶葉調製而成,帶有乾果香以及糯米香,茶香層次較為豐富;另外三種還有茉香綠、四季春以及桂花烏龍等,皆各有獨特風味。

▲(圖/業者提供)
▲(圖/業者提供)

慕慕檸的英文名MoMore Lemon,其創意發想是More fun (更有趣)、More innovation (更創新)、More vibrance (更有活力),賦予檸檬茶創新的生命,為台灣帶來獨創的口味。目前首間店面位於台北大安捷運站3號出口,5/16開始試營運,5/27已正式開幕,也期許未來會有更多加盟夥伴一同加入,2年內擴展至20家分店,讓更多人看見厭世檸檬「慕慕檸」,把厭世交給檸檬,微笑留給顧客!慕慕檸的地址在台北市大安區信義路三段190之3號,電話 02-27555416。