THE WORLD’S 50 BEST BARS 2023 排行榜公佈，巴塞隆拿 SIPS 榮獲 NO.1

• 巴塞隆拿 Sips 獲評為 The World’s Best Bar，這是巴塞隆拿第二家連續兩年登上首位的酒吧
• 2023 年的排行榜包含來自 28 個城市的酒吧，其中有 11 家新上榜酒吧
• Renato ‘Tato’ Giovannoni 榮獲 Roku Industry Icon
• 利馬的Lady Bee 勇奪Campari One To Watch
• The American Bar at Gleneagles（蘇格蘭奧赫特拉德）榮獲 Siete Misterios Best Cocktail Menu
• 斯德哥爾摩 Röda Huset 奪得 The Ketel One Sustainable Bar Award
• 首爾的 Zest 贏得Disaronno Highest New Entry，名列 No.18
• Himkok（奧斯陸）排名上升 33 位至No.10, 獲評為Nikka Highest Climber Award
• 雅典的 The Clumsies 榮獲 Rémy Martin Legend of The List
• Line（雅典）獲選為London Essence Best New Opening
• Apoorva Kohli（新德里Sidecar）獲頒 50 Best Bars The Blend Scholarship
• 首個Bareksten Best Bar Design Award 被頒予新加坡的Night Hawk

新加坡2023年10月18日 /美通社/ — 由Perrier贊助的 The World’s 50 Best Bars 2023，於 10 月 17 日（星期二）在新加坡揭曉。活動首次在亞洲舉辦，其旨在表揚國際飲品行業的卓越表現。

位於巴塞隆納市中心的新 No.1 Sips 餐廳將優雅的設計與尖端技術相結合，由 Simone Caporale 和 Marc Álvarez 打造出一座俏皮的「飲料屋」。他們借鑒了自己輝煌的職業生涯的經驗，Caporale 是帶領倫敦 Artesian 酒吧四度獲得 The World’s Best Bar 頭銜之創意二人組的其中一員；而Álvarez 則在Ferran 和Albert Adrià 革命性的elBarri 餐廳集團工作了近十年，其創新的高級定制調酒服務體現出這對拍檔對創意調酒的破壞性處理方法，而價格卻相當親民。

其他排名前五的酒吧包括紐約的Double Chicken Please (No.2)、墨西哥城的Handshake Speakeasy (No.3)、巴塞隆拿的Paradiso (No.4) 和倫敦的Connaught Bar (No.5)。請於此處查看完整排行榜。

50 Best 內容總監 William Drew 表示：「Sips 將當代創新和技術嚴謹無縫地融入一個富有趣味的雞尾酒計劃中，並提供最溫暖的款待，成為 The World’s Best Bar 當之無愧。我們向每家登上這個著名排行榜上的酒吧表示祝賀。我們再次看到代表城市的數量有所增加，希望這能點燃全球雞尾酒愛好者的旅行慾望。」

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