南投好食民宿破百家 在地旅遊邁向永續轉型
爽爆新聞網|記者陳靜安/南投報導
結合農業與觀光兩大重點產業,南投縣政府與南投縣民宿觀光協會、國立暨南國際大學共同打造「南投好食民宿」品牌邁入第7年,南投好食民宿透過各鄉鎮特色食材引進置入到民宿餐食,讓旅客「從餐桌認識產地,從味蕾體驗南投」。今年度通過59家民宿遴選,南投好食民宿歡慶突破百家,達到102家的新里程碑!將攜手民宿、小農與遊客,共同創造綠色經濟、永續消費與生產的共好願景。
南投縣民宿觀光協會理事長林雪華指出,南投好食民宿使用在地食材入菜、佈置好食小舖,遊客住在民宿輕鬆吃得到、買得到南投優質農產與伴手禮品。在全台競爭的民宿市場回歸「Bed and Breakfast」的純粹精神,今年吸引到包含超過20年老字號的九族民宿;返鄉二代的鹿谷星月谷民宿、嘉樂的家、魚池玄町本二家日式旅宿;移居南投的溪頭有晴天、在一方溪杉勝境等民宿業者加入,共同以行動支持在地食材與小農,未來也將持續提升以餐點融會在地文化的品牌特色。
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