屏東縣優質紅龍果評鑑 品質冠軍及重量果王揭曉出爐！

【記者戴英薇／屏東報導】　屏東縣政府於9月7日在縣府大禮堂舉辦「111年屏東縣優質紅龍果評鑑」，邀集縣內紅龍果農友參賽，本次報名品質評鑑的有26組，果王評鑑有17組，今(8)日揭曉屏東紅龍果品質冠軍及重量果王，兩者冠軍均是由萬丹鄉農會蔡錦菊拿下，果王重量達1060克。

頒獎典禮由縣長潘孟安逐一頒獎給得獎者，潘縣長也在現場製作了芭樂及紅龍果的雙色果汁，潘縣長表示，屏東縣紅龍果種植面積及產量逐年成長，去年種植面積約440公頃，產量約1萬295公噸，為全國第三大產區，顯見紅龍果已是屏東縣重點農作物之一，有鑒於此，屏東縣府舉辦縣內紅龍果評鑑，透過評鑑加強農民果品品質及包裝管理的觀念，宣傳屏東紅龍果優質且安全的形象給國內消費者，也能穩定產地收益，對於消費者而言，能夠提高本縣紅龍果知名度與形象，強化本縣紅龍果優質且安全之形象，提高購買意願。

榮獲紅龍果品質冠軍及果王的農民蔡錦菊提到，現代農業有別於以往的慣行農法，其所採用的是農業病蟲害防治管理，用手機就能管理農地，像是現在夏天溫度容易過高，造成紅龍果有損，這時就可以透過手機設定灑水系統及開啟時間，在家就能隨時監控溫度、溼度，才能種出品質優良的果品。

紅龍果評鑑於昨(7)日舉行，邀集之評審除了有紅龍果研究專家等，還有設計系的學者以設計及包裝的角度進行專業評分。本次評鑑分成「品質評鑑」及「果王評鑑」，前者「品質品鑑」由5位專業評審根據紅龍果重量、糖度、外觀、風味口感以及包裝設計五個項目評分，依照總分由高至低評選出冠、亞、季軍及五名優勝，後者「果王評鑑」的紅龍果則需評審先評選出外觀符合初評(無裂果且果皮病斑與蟲斑未超過整顆果實1/4者)後，選出重量最重者當選果王。經過品質評鑑選出的紅龍果，除了果品外觀及口感優良外，也能更貼近市場需求，更符合消費者購買的角度。

111年屏東紅龍果品質冠軍及果王均由萬丹鄉農會蔡錦菊拿下；亞軍—萬丹鄉農會洪秀慈；季軍—萬丹鄉農會謝秋菊；優勝者有五位—長治鄉農會陳妍妙、劉宜妤、郭至濱、林旻謙、九如鄉農會周毓洋；績優輔導單位分別是萬丹鄉農會及長治鄉農會。

屏東縣政府農業處表示，雖然近幾個月經常性下雨影響紅龍果產量、果實大小及品質，但仍然有農友細心照顧，讓產量品質更達上乘。本次獲獎農友可獲得縣府頒給的等值獎金及獎盃，未來也會推薦到適合行銷活動中推廣，無論實體零售或電商通路，都能見到屏東紅龍果身影。