2月2日拜頭牙廟會活動 新北市政府要求寺廟做好防疫

(台灣電報記者 彭可 新北報導）

做牙，又稱牙祭、尾牙、做禡，是指傳統中，每個月兩次的土地神祭祀活動，因民間認為土地神是地方的財神，能夠保佑商家生意興隆，高朋滿座，客似雲來。而有別於舊曆初一、十五祭祀一般神祇，土地神的祭祀日為每月的初二、十六，稱為「做牙」，商家大多會作牙，主要以三牲（雞肉、豬肉、魚肉）等肉類祭品祭拜土地神。

素有「警界孔子」之稱的前警專、中央警察大學、警大教授兼主任、台視「臺灣變色龍評論人」、八大電視台「暗光鳥新聞主持人」、華夏科技大學副校長、崇右影藝科技大學副校長、環球科技大學文創學院院長、現任華夏科技大學講座教授高哲翰指出，一般以二月二日土地神誕日「土地公生日」為起點，開始「做牙」，稱為「頭牙」，然後一路做到十二月十六，則稱為「尾牙」，現代人觀念改變，按時做牙逐漸減少，但年末的尾牙仍然留存，也就是演變為今天大家所熟悉的年尾宴，特別是台灣風氣最盛。

一年之始在於春，頭牙以豐盛的祭品求得一年生意興隆、蒸蒸日上。祭品中，生意人都會準備三牲酒醴，主牲要放公雞，代表「一嗚驚人」，豬肉代表豐盛，魚象徵「有頭有尾」，另外就是三杯酒。如果店或家中有供奉福德正神，要準備壽桃、壽麵、鮮花素果和壽金等敬拜土地公和自家的門神。

頭牙拜土地公或五路財神，他們家都會準備三牲、鮮花和水果，另外就是不可或缺的紅圓和發粿，祈求未來的一年「圓滿順利、生意發發發」。現代人觀念改變，改用素三牲、五牲麵包、元寶麵包和壽桃麵包拜拜的很多，既省事，拜完後分贈親友也較有人喜歡。

新北市政府表示，疫情雖然趨緩，但防疫仍要小心翼翼，嚴防看不見的病毒傳播鏈仍在社區流竄，要做最壞的打算最好的準備；尤其，3月4日為土地公生日，廟會慶祝活動需嚴格防疫。

新北市政府舉行COVID-19防疫會議，衛生局長陳潤秋在會中報告，目前，全球仍有少數國家防疫仍實施「清零」政策，台灣的入境檢疫將逐漸放寬，中央的防疫政策也鬆綁。

新北市政府民政局長柯慶忠說明，包括燈會等大型活動都嚴防檢疫中順利結束活動，接著3月4日土地公生日廟會活動，也要求寺廟做好防疫。

新北市長侯友宜於會中及接受聯訪時表示，目前疫情還沒完全結束，仍要小心翼翼。隨時要有心理準備，做最壞的打算，最好的準備。國內疫情穩定，疫苗的覆蓋率也逐漸提升，縮短入境檢疫的時間是大方向，但仍提醒市民要小心謹慎，不要疏忽自我健康檢測，身體不舒服就不要出門。

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