2024-11-23

國產蝦安全無虞 請國人安心食用

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▼漁業署表示,國產泰國蝦及白蝦等蝦類品質佳且皆安全無虞,可安心食用。(圖/漁業署)

國產蝦安全無虞 請國人安心食用

【記者李舜田/高雄報導】 漁業署表示,近日社群平台與群組流傳「十足目虹彩甲殼類病毒,不要吃蝦」的訊息,為109年舊報導,漁業署已於109年及今年初,針對國內螯蝦養殖場進行全面採樣監測及調查訪視,僅剩零星螯蝦場陽性,並已全數清除銷毀,而且本病不是人畜共通傳染,國產泰國蝦及白蝦等蝦類品質佳且皆安全無虞,國人勿信網路假訊息,可安心食用國產蝦。

漁業署指出,為避免帶病原螯蝦危及養蝦產業,除針對陽性場活蝦予以清除銷毀,另為防範該病毒透過活蝦輸入傳入國內,農委會動植物防疫檢疫局已於109年5月22日公告「十足目虹彩病毒之指定輸入應施檢疫物及檢疫措施」,針對輸入的美國螯蝦、澳洲淡水龍蝦、日本沼蝦、泰國蝦及白蝦採逐批檢驗。

另外,已請地方動物防疫機關及產業團體鼓勵業者主動通報及檢驗,一旦檢出十足目虹彩病毒,案例場周邊蝦養殖場均會實施疫情調查,亦回溯來源種蝦場並銷毀或移動管制。

漁業署進一步說明,為確保消費者食魚安全,每年均執行未上市水產品抽驗監測,針對國內養殖的各類蝦場抽驗其藥物殘留,近4年抽驗蝦類動物用藥殘留,合格率都達99%以上,民眾可放心食用,並請不要轉傳或誤信假訊息。

漁業署最後強調,目前國產泰國蝦及白蝦等蝦類已進入產季味美品優,且該署同時與財團法人農業科技研究院合作架設「漁業嘉年華」線上導購平臺,提供全臺各縣市政府推薦之防疫鮮魚蝦組合供民眾在全國COVID-19第三級疫情警戒期間安心宅在家,上網選購新鮮好魚蝦,讓產地業者幫你宅配送到家(網購平臺連結:https://gofish.com.tw/)。

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