週日. 5 月 16th, 2021

蔡總統過春節 選用東港華珍食品公司煎餅送禮

▼總統蔡英文今年春節再選用東港華珍食品公司煎餅送禮。(圖/華珍食品公司)   

【記者廖銘瑞/東港報導】 總統蔡英文每年春節回到屏東故鄉,必須到東港鎮華珍食品公司吃煎餅、紅豆沙餅或鮪魚餅,今年總統送禮再選用華珍20入煎餅,是華珍的忠實顧客,總經理許裕麟特別感謝蔡總統對華珍食品公司的疼愛。

華珍食品公司約7年前引進日式煎餅機,並研發超音波和紅外線驅趕水分的工法,讓食材能保存更久,還改變商品製作流程和行銷策略,並做出全台唯一擁有生產履歷及認證的煎餅,2020年榮獲經濟部南台灣大餅節創新獎。

許裕麟花費幾年的功夫調整出堅果含量超過30%完美比例的煎餅,大受歡迎並成功搶灘新加坡、美國、馬來西亞及香港、東南亞杜拜、菲律賓等地,開創國際新視野。

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