屏東縣政府發出首例　農產品初級加工場登記證

【記者范家豪／屏東報導】　在屏東縣政府的輔導下，屏東縣首位取得農產品初級加工場登記證的農民已經產生。位於屏東市歸來的有機牛蒡農民陳建行，除了在農業生產上取得有機認證外，他深知加工品對於農產品的重要性，在法案通過後，一直積極取得各項資格，終於在5日由縣府發證，成為屏東縣第1位取得「農產品初級加工場登記證」的農民。

屏東縣政府農業處指出，初級加工場所登記證的取得，除了申請人要從事農業生產外，其建物也要合法，場內的環境也要經衛生單位實地審查，歸來有機牛蒡農民陳建行為了符合規定，投入不少心血，要讓加工的場所合法化，也只有合法化所製造的產品，才能在市面上販售時讓消費者更放心，未來也能接洽更多通路，產品的銷售才能穩定成長。

農業處表示，本次申請人的產品是牛蒡乾與茶包，符合「農產品初級加工場管理辦法」規定的乾燥、粉碎等加工方式。未來縣府也會輔導符合申請資格的農民取得農產品初級加工場登記證，以提升農產品價值，擴大販售通路，穩定產地農民收益。