2024-11-23

屏縣金牌巧克力吸睛 新竹市府設計展交流取經

▼新竹市府團隊參觀屏東可可莊園。(圖/記者范家豪)

屏縣金牌巧克力吸睛 新竹市府設計展交流取經

【記者范家豪/內埔報導】 新竹市長林智堅所規劃「設計力,請你幫幫忙」環島收集全台設計力行程,6日上午走訪國境之南屏東,在屏東縣長潘孟安帶領下,市府團隊參觀可可莊園,看見屏東可可青農職人的創意與設計力。市長林智堅邀請大家參展10月1日至11日在新竹登場的2020台灣設計展,縣長潘孟安也當場允諾,屆時將帶領縣府團隊交流,讓全台灣見識屏東的設計力。

▲獲選2019屏東十大伴手禮的小雨果巧克力。(圖/記者范家豪)

潘縣長表示,屏東是農業縣市,隨著時代變遷,縣府團隊不斷思考如何讓過往的檳榔園轉型,讓農產更有產業發展、符合國際潮流。隨著不斷努力,逐漸發展出「咖啡、可可、黑豆」三黑產業。由可可加工製程的巧克力近年來屢獲國際大賽肯定,如今屏東可可在地栽種、加工包含烘培、篩選、水洗等13道工法,都在屏東一條龍作業,放眼全世界都是相當難得。今年台灣設計展移師新竹舉辦,一定會帶隊前往學習,讓屏東農產融合設計元素,讓全國民眾了解屏東農業設計力。

▲林市長贈送時尚行旅箱給潘縣長。(圖/記者范家豪)

潘孟安指出,屏東縣的可可產業未來也將結合「屏東縣客庄可可產業跨域推廣所」,有效整合可可周邊商品、農特產與生態教育展覽園區,台灣可可產業在世界舞台已經嶄露頭角,未來將逐步進行在地產業升級。透過多元經營模式,帶動周邊經濟效益活絡。

▲林市長與潘縣長展示DIY製作的巧克力。(圖/記者范家豪)

市長林智堅表示,屏東一直是新竹市的重要夥伴,去年展開五星學習之旅,率隊到屏東觀摩2019台灣燈會,感受屏東燈會驚奇打響「屏東品牌」;今年6月,潘縣長來到新竹,共同宣傳3倍券及國旅優惠「新竹屏東快樂遊」;即將在10月舉辦的台灣設計展,更是不能錯過屏東可可這項優質產業,從產地到餐桌,設計出不同風味的巧克力,從食材裡鑽研出最甜蜜的台灣品牌。

▲林市長與潘縣長至各可可莊園攤位巡看。(圖/記者范家豪)

林市長表示,「2020台灣設計展」將從數位科技、城市設計、都市創新和生活產業等多面向切入,展場總計兩公里長,含括所有新竹知名地標,包括城隍廟、新竹公園、影像博物館、美術館、隆恩圳、州圖等,「整座城市都是展場」,藉由設計力導入城市治理,不但讓公共建設具備美感與設計,也讓生活環境更友善、科技更加人性化、商品更有質感。

▲用來曬乾製作巧克力的可可豆。(圖/記者范家豪)

潘縣長與林市長並且共同邀請屏東鄉親,從10月1日至10月11日,一起「Check in新竹」,體驗幸福城市的設計美學,以及屏東可可的熱情洋溢!