水產養殖池　不用藥亦可養出健美魚兒

【記者林常雄／高雄報導】　悠游在水中的魚兒要長得肥美，必須維持良好的水質環境，魚群在無污染且水質穩定的池水中，不僅可增加攝餌量、快速生長及提升免疫力，更可抵抗各種傳染病入侵；因此，在放養魚隻前，「做水」的功夫往往就成了水產養殖的成敗關鍵，而高雄市農業局動物保護處也提供許多防疫小撇步，協助漁民增加收益。

高市府農業局動保處表示，漁民在銷售清空魚池後，需徹底清除底泥及整地，再經過長時間曝曬池底，並使用石灰或消毒劑清除池底病原菌，再依飼養魚種所需注入淡水或海水，建立穩定藻相，動保處強調，不同的藻相將顯現出不同的水色，而過度清徹的水色不適合魚蝦生長，因此，每個過程都必需按部就班徹底執行，急不得的，還有在養殖過程中也應隨時調控水中溶解氧、鹽度、pH值、氨氮、亞硝酸鹽及硫化氫等含量，另外季節交替水溫驟變時，切勿過度投放餌料，以免剩餘餌料腐敗變質造成水質劣化，最終可能導致魚群染病與一連串投藥治療的惡性循環。

動保處指出，我國為維護水產品衛生安全所頒訂的「水產動物用藥品使用規範」甚為嚴謹，在養殖過程中可容許使用之藥物種類遠比其他國家更少，養殖業者要提升產業競爭力，就應逐步建立無毒養殖管理模式，不僅可以降低藥物使用成本，更可達到疾病預防效果，並能提供讓消費者安心食用的健康水產品。

動保處處長葉坤松提醒養殖戶，放養魚苗前應做好空池清理消毒、減低養殖密度，避免水中氨及亞硝酸等有毒物質殘留，既能減少魚蝦生病，更能減低藥物使用。葉處長強調，動保處於永安、林園及鳳山等處設立水產檢驗站，以長期駐點方式提供養殖業者水質及疾病檢測服務，是在地漁民的堅強後盾，請漁民多加利用。