港灣新聞網／五星主廚前進台東！公益義廚為牧心慢飛天使打造15道暖心饗宴

圖/主辦單位

港灣新聞網／台東報導

將料理化為關懷的力量，一場充滿溫度的公益行動在台東展開。由台灣公益廚師協會發起的義廚活動，16日走進台東縣私立牧心智能發展中心，由理事長張宇騏率領來自全台各地的主廚團隊，現場製作15道五星級料理，為中心學員與服務對象打造一場兼具美味與感動的Buffet饗宴。

五星主廚走入偏鄉

用料理傳遞社會溫度

本次活動由台灣公益廚師協會主辦，並由台灣新聞雲報等媒體與多個公益團體共同協力支持。透過媒體參與與報導，希望讓更多社會大眾看見偏鄉公益行動，進一步擴大善的影響力。

活動當天，主廚團隊在院區內現場料理，將餐廳級的精緻菜色搬進社福機構，讓學員們在熟悉的生活環境中，也能享受到如同星級餐廳般的用餐體驗。

五星餐盒同步送暖

不讓任何一人缺席

考量部分服務對象因工作或其他因素無法回到中心共餐，主辦單位特別準備「五星職人餐盒」，由主廚親自打包並送達，讓每位服務對象都能同步感受這份來自社會的溫暖與關懷。

此舉不僅提升活動的完整性，也展現公益行動的細膩與用心。

表演互動增添歡樂

打造難忘公益體驗

除了餐飲服務外，活動現場也安排泡泡奇蹟達人帶來精彩演出，透過繽紛的泡泡秀與互動體驗，讓學員們在歡笑與驚喜中度過愉快時光，為整場活動增添更多溫馨氛圍。

主廚團隊以行動實踐公益理念

台灣公益廚師協會理事長張宇騏表示：「一頓溫暖的餐點，能帶來支持；一句關懷的話語，也能成為力量。」協會長期透過公益義廚與職能服務，深入各地社福機構與偏鄉地區，希望不僅提供餐食，更讓服務對象感受到社會的陪伴與關心。

本次活動以「以愛為牧，以善為心；走進需要的地方，把溫暖留在人群之中」為主軸，由蔡宗憲擔任指導、張宇騏擔任總召、主廚戴家福領軍團隊，共同完成這場充滿愛的公益饗宴。

多方團體共同響應

凝聚民間公益能量

此次活動也獲得多個單位協力支持，包括：

救國團八德區團委會

救國團台東縣工商青年社會服務隊

救國團台東縣真善美聯誼會

泡泡奇蹟達人團隊

台灣素食推廣協會

展現民間團體跨域合作，共同投入公益服務的力量。

媒體助力擴散善循環

讓更多人看見公益

台灣新聞雲報表示，媒體不僅肩負資訊傳遞功能，更是推動社會善循環的重要角色。透過參與與報導公益活動，希望讓更多人了解台灣各地默默付出的力量，進一步帶動社會參與。

持續走入需要的地方

讓善持續發生

台灣公益廚師協會指出，未來將持續走訪全台各地，關懷偏鄉與弱勢族群，秉持「只要有需要，我們一直都在」的理念，透過料理與行動回饋社會。

相關資訊

台東縣私立牧心智能發展中心
官網：https://www.mindfarm.org.tw/