契作老鷹紅豆採收 農民樂豐收過好年
【記者高婕/高雄報導】 農糧署南區分署指出國產紅豆主要產區在高雄及屏東地區,主要栽種品種為紅豆高雄8號、高雄9號及高雄10號,這些品種皆為高雄區農業改良場選育的優良品種,勤奮的農民搭配優良品種及栽培技術,期待在農曆年前紅豆豐收過好年。農糧署南區分署長姚志旺說,老鷹紅豆的由來是在紅豆播種及生育期間,以友善土地及環境的方式來種植紅豆,從紅豆品種、播種期、施肥、病蟲害防治等等,均詳細紀錄,消費者可以掃瞄包裝上產銷履歷QR Code知道所購買紅豆的生產資訊,確保食的安全。契作老鷹紅豆今起開始採收,姚志旺邀集高雄區農業改良場副場長吳志文、南區分署副分署長黃怡仁等一同到農民饒坤家田區瞭解採收情形及品質。
姚志旺表示:今年期紅豆生長期間氣候平順,紅豆從108年12月20日即陸續採收,而契作老鷹紅豆全部採行自然落葉方式管理,自然落葉管理模式要比慣行施用落葉劑者要多1個禮拜以上才落葉整齊可以採收,也就是種植紅高雄8號要85-87天、高雄9號要95-100天、高雄10號要97-105天才落葉整齊採收。吳志文說,農民所種植紅豆品種混雜率很高,今日採收的紅豆自然落葉看似整齊但仍有少數混雜,高雄場有純種紅豆技轉,純種種植具有生長管理、落葉整齊及採收的便利性。姚志旺進一步說明,老鷹紅豆創始農民林清源未來有意技轉紅豆高雄8號,屆時消費者即可買到紅豆界的勞斯萊斯「紅豆高雄8號」。
姚志旺指出,農委會農糧署輔導產銷履歷安全安心農產品,今年紅豆輔導措施包括:(1)通過產銷履歷驗證每公頃補助15,000元;(2)採用氯酸鈉落葉劑每公頃補助6,500元;(3)採用壬酸落葉劑者由農委會藥物毒物試驗所委託合法無人機免費噴施;(4)不使用落葉劑每公頃補助6,500元。加上今期紅豆生長期間氣候平順,每分地紅豆產量可高達460斤,平地產量每分地約400斤,較去年期(320台斤)增加2成以上,目前產地價格每台斤40.5元以上,也比去年每斤38元來得高,而契作老鷹紅豆則每台斤有60元,農民樂豐收、準備過好年,同時也提供消費者購買安全安心的紅豆。