長榮女中耶誕節不上課!薑餅屋、聖誕歌大賽 超多零食當獎品
記者黃文博/台南報導
台南市長榮女中為教會學校,聖誕節是該校的重點節慶,全校性的活動包括寫信給耶老、聖誕慶祝大會,還有聖誕英文歌曲合唱比賽,而餐飲科則是舉辦薑餅屋創作大賽,校方今年還以上萬元的超多零食來當獎品,讓學生們直呼,這種「零食吃到飽」的獎勵,真的太幸福了!
每年在聖誕節來臨之際,長榮女中都會舉辦各種應景的課程與活動。像是餐飲科,就安排薑餅屋創作比賽;餐科主任林春桃表示,學校的課程都會結合時事或節慶設計內容,端午節包粽子、中秋節做月餅、萬聖節做南瓜餅乾,而聖誕節則會舉辦薑餅屋大賽,並透過師生共同票選決勝負。
烘焙課指導老師林佳蓁指出,薑餅屋製作最困難的地方在於蓋屋子的餅乾,尺寸形狀、烤出來的硬度等都要拿捏好,組合起來的屋子才不會歪七扭八或支離破碎,學生們要先將麵糰塑形成屋頂、牆壁、煙囪、窗戶等建材,再進烤箱烘烤,接著再以糖霜進行黏合,糖霜的濃度也要剛好,蓋起來的房子才會穩固,過程中,有學生因為偷工減料,糖霜不夠濃綢,造成房子倒塌的災情,只好打掉重練,雖然蓋房子的過程讓學生吃足苦頭,但看到成品,也讓他們感到滿滿的成就感。
另外,在英文課,教師則安排「寫信給耶老」的活動。學生要自行手繪明信片,並以英文書寫想對聖誕老公公說的話,再由校方統一寄出去,另各班學生也要準備一首英文聖誕歌曲,參加合唱比賽。
在聖誕節慶祝活動這天,全校停課,率先登場的便是合唱比賽,學生除了練歌喉、練英文發音,在造型上也下足功夫,這可說是美容科、時尚造型科學生的強項,妝髮、整體造型都相當搶眼,也有高壯的男學生反串演出,展現反差萌;餐科學生則以氣勢取勝,更有學生穿上棒球裝,將最近當紅的應援歌融入在表演當中,也贏來熱烈的掌聲。為了獎勵學生的用心,校方特別準備了超多的零食點心及飲料作為獎品,讓大家吃吃喝喝歡慶耶誕。
緊接著登場的則是由該校學聯會安排的耶誕慶祝活動,學生們要準備各種才藝,事先通過徵選後才能在當天上台表演,與師生同樂,對長榮女中來說,聖誕節就像是國定假日般的存在,雖然要上學,但是不上課,看似一整天都在玩樂,但其實也是在展現學習成果。