網友詢問金門高粱酒有哪些喝法？釣出當地人才懂的秘製泡酒法

記者/李明真報導

男網友前陣子參加員工旅遊去金門遊玩，行程中有一站到金門酒廠參觀，買酒的人潮擠滿酒廠門市，讓人大開眼界，面對超多種好酒，男網友不知道該帶哪一款回去當伴手禮？在店員介紹之下，男網友決定購買只有金門當地才有販售的「金門大橋酒」當伴手禮，畢竟限量、限定酒款感覺更有價值。

「金門大橋酒」有兩款，瓶身設計都很有質感，大方、貴氣、有品味！內容物都是58.8度的金門高粱酒，而且兩款酒都有滿箱優惠價，男網友猶豫不決一陣子以後，考量到送人的CP值，他決定購買霧橋海酒款，跟同事合購12瓶寄回來台灣，自己也不用提的大包小包，真的很方便。

收到男網友贈禮的長輩都稱讚金門高粱酒好喝，58.8度有夠醇厚，拿來搭餐實在很順口。男網友也禁不住在社群發問其他網友，接下來過年快到了，大家準備送什麼禮品呢？並分享習慣先冷凍高粱酒解凍後再喝，純飲喝了很回甘的好喝秘訣。他也詢問其他網友，高粱酒有沒有特別的喝法？

其他網友在社群看到這篇貼文，反應超級熱烈，網友紛紛稱讚金門高粱酒真的是很不錯的伴手禮，他們說：「去金門必去酒廠買酒回來」、「真的是金門限定，好想買，趕快來通知要去金門玩的朋友幫忙帶」、「感覺這款適合過年帶回家送禮」、「感覺送禮送這個比送蛋黃酥划算。」也有網友分享高粱酒的獨特喝法和用法，像是金門人會把綠綠的山苦瓜拿去泡高粱酒，高粱酒搭鹹酥雞也很適合，或者用金門高粱酒醃烏魚子之後再煎香，搭配蘋果片或蔥段，過年當零食一下子就見底。

提醒您：「飲酒過量，有害（礙）健康。酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。」