高雄茄萣烏魚季開跑！美食、文化、DIY活動全攻略

港灣新聞網

高雄茄萣「大海開吃─烏魚海鮮美食節」今日（23日）於興達港熱鬧登場。這項邁入第23年的年度盛事以新鮮豐富的海產聞名，吸引各地饕客前來品嚐美味。市長陳其邁出席活動，除了誇讚茄萣的烏魚及烏魚子是「世界好吃的」，還推薦高雄沿海地區的虱目魚肚、鱸魚、鰻魚等漁產，現場以「呷通海」串起高雄漁村的豐饒魅力。

陳其邁在活動中特別提到茄萣作為「烏魚子的故鄉」的美譽。他分享在出訪日本時攜帶茄萣烏魚子送給東京都知事小池百合子，並指出許多日本國會議員曾在訪問高雄時「整箱掃貨」，突顯茄萣漁產的國際口碑。他也邀請民眾在烏魚季親臨茄萣品嚐美味，並沿高雄海線旅遊，探索在地漁村文化。

今年烏魚美食節除了提供經典漁產外，還首次推出「幸福魚旗彩繪DIY」及主題拍貼機，吸引親子家庭踴躍參與。活動延續往年的「銅板價鳥魚殼搶鮮GO」和盛大的宗教海上巡禮，並推出由里長和社區共同打造的「在地美食市集」，免費提供茄萣特色料理，讓遊客在美食與文化中感受漁村的深厚魅力。

陳其邁現場也預告2025跨年活動的盛大規模，將施放250秒煙火，並邀請到徐佳瑩、盧廣仲等重量級歌手助陣。他笑說，2025諧音「愛你愛我」，將在濃厚的浪漫氛圍中陪伴民眾迎接新年。此外，他透露最後壓軸的韓星嘉賓名單將稍後公開，邀請民眾體驗高雄的熱情。

茄萣區公所主任強調，此次活動不僅展現當地豐富的漁產，也融入社區力量，打造結合生態、文化與美食的特色體驗。詳細活動資訊可至「高雄市茄萣區公所」臉書專頁查詢（https://www.facebook.com/ecieding/?locale=zh_TW）。高雄的漁村魅力與豐饒海味，等待每位旅人的發掘與品嚐。