2024-11-22

叫我第一名 南州雙瓜評鑑

叫我第一名 南州雙瓜評鑑

▲2019屏東粄條文化節-共下來屏東食 好料頭面帕粄。(圖/屏東縣政府)

【記者黃星瑜/南州報導】 為提升苦瓜木瓜產業競爭力及能見度,發展農村產業文化推廣優質農產品,並促進農友技術交流,行政院農業委員會農糧署補助南州地區農會訂於108年11月16日至17日假南州國中及溪洲代天府周邊辦理「108年度苦瓜木瓜評鑑暨農特產品促銷活動」,建立銷售管道多元化商機,現場提供友善及溯源農特產品,讓消費者買的安心,吃到健康。

▲現場提供友善及溯源農特產品。(圖/南州農會)

雙瓜品質評鑑 增進技術交流南州地區農會轄南州鄉及新埤鄉,轄區苦瓜種植面積65公頃、木瓜181公頃,分別占屏東面積10%、26%。苦瓜產量3,200公噸(產值1億5佰多萬元)、木瓜產量約12,300公噸(產值約4億1千多萬元),該區有明富種苗全台最大的苦瓜種苗場,香蕉達人供應全台超商,主要農產品蓮霧、苦瓜、木瓜、香蕉、芒果、火龍果等蔬果,其中又以蓮霧、木瓜、苦瓜為大宗,南區分署姚志旺分署長說明,透過評鑑活動選拔出優勝,除展現獲勝者用心付出成果及獲得肯定外,還能藉此彼此切磋生產技術管理、互相交流增進彼此感情,意在增加與農民、社會大眾間的互動,姚志旺分署長進一步說明,農民在生產技術有農政單位指導下,及自身精進研究,使得所生產的農產品品質可達世界水準,除歸功專家學者不斷的研發改良,以及基層農會組織扮演著協商、輔導的角色外,更有著一群勤奮且用心的農民。

▲藉此彼此切磋生產技術管理、互相交流增進彼此感情。(圖/南州農會)

辦理評鑑促銷 提高農民收益今年度苦瓜組有來自南州、新埤、新園、里港、崁頂、東港、萬丹、高樹、萬巒等鄉鎮農友參賽;木瓜組則有新埤、內埔、潮州、竹田、高樹、長治、里港、麟洛鄉鎮參賽,屆時將同場較勁。各組30位參賽者於比賽當天,繳交競賽苦瓜、木瓜各一箱淨重6公斤以上果品參與評比,由現場工作人員完成驗收並編碼,參賽者於報名清冊上簽名,領取參賽果品評鑑補助金400元,若送件重量未達指定標準者,則不進行評鑑。南區分署表示,農民生產技術一流,惟銷售通路鑑於農民年齡老化,知識不足及網路媒體不普及,多數辛苦的農民卻無法獲得相對合理的報酬,仍舊是經濟弱勢的一群。故辦理經常性優質苦瓜、木瓜評比及農特產品展售促銷活動,希望藉此提升地區農特產品的附加價值,建立銷售管道多元化商機,進而增加農民的收益,促使產業永續發展,並提供消費者食用「安全、 安心、健康」的農產品。

雙瓜饗宴認桌購今年行銷活動主題為”南州雙瓜節”,配合辦理雙瓜評鑑及在地農特產品展售活動,推廣各類安全蔬果標章,由青年農民、在地農友及蔬果產銷班等展售QR Code、產銷履歷及有機等攤位30攤。藉由活動推廣各類安全蔬果標章,將國產健康、優質之農產品呈現給消費者,使其進一歩了解安全農業的重要性,也藉此活動鼓勵農民重視安全蔬果,以更友善的方式對待土地及保護生態,進而達成永續經營之目標。現場活動有農民節表揚大會、擲聖杯換王爺紀念T-shirt、創意料理評鑑競賽、料理免費品嚐、吉利包平安符DIY製作、農特產品競標及在地社團表演,除此為提升本地苦瓜、木瓜相關產品能見度,並結合雙瓜料理還舉辦雙瓜饗宴認桌購餐活動,聘請在地總鋪師東永師選用轄內農特產(苦瓜、木瓜)入菜,發展地方特色美食。姚志旺進一步說明,消費者可前往南州溪洲代天府共襄盛舉,也竭誠歡迎農民朋友以及各界人士踴躍認桌選購農特產品。