廢棄鳳梨葉再利用工研院攜旺萊山打造永續設計品

港灣新聞網

廢棄鳳梨葉經創新工藝搖身一變，成為可愛的貓咪造型環保紙盒，並榮獲2024德國IF設計獎。這項突破性設計由工研院與旺萊山攜手推動，透過「鳳梨全果循環」理念，不僅提高鳳梨產品附加價值，還有效減少碳排放。該紙盒兼具存錢筒與擺飾功能，更成為食農永續生產的國際典範，為台灣農業創新與設計軟實力再添亮點。

鳳梨葉循環再利用減少農業廢棄物困擾

台灣每年產生高達80萬噸的廢棄鳳梨葉，傳統處理方式多以堆肥或土壤分解為主，但面對焚化限制，農民經常苦於處理困難。工研院智慧感測與系統科技中心組長陳柏戎指出，鳳梨葉富含高纖維量，透過與回收再生紙混漿後，可製成分50%鳳梨葉的環保紙盒，不僅實現永續循環，更響應聯合國2030永續發展目標（SDGs），推動淨零永續社會與產業共榮。

旺萊貓紙盒：結合設計與永續理念

「旺萊貓」紙盒由工研院攜手旺萊山及點睛設計總監韓世國打造，不僅榮獲德國IF設計獎，也在2024台灣設計展中成為食農教育的成功案例之一。該設計以創新視角賦予廢棄資源新生命，成功將農業副產品轉化為兼具實用性與環保意義的設計品，展現台灣設計軟實力與農業創新潛力。

永續教育從小扎根

工研院不僅專注於產業升級，亦投入公益活動，推動環境與永續教育。在2024台灣設計展中，工研院設計了以鳳梨皮製成酵素手工皂的DIY活動，吸引孩童參與，透過實作啟發其環境責任心與關懷。自2020年起，工研院已舉辦60場公益活動，吸引6,000人參與，觸及觀展人數高達110萬人次，為地方創生與環境教育注入新動能。