8年努力成果！臺灣養殖龍虎斑獲准輸日 進軍國際

港灣新聞網

經歷長達八年的努力，臺灣養殖龍虎斑終於敲開日本市場大門。根據農業部消息，日本厚生勞働省於今（10月30日）正式宣布允許臺灣養殖龍虎斑輸入，為國內石斑魚產業拓展了新的國際市場。農業部表示，這一成果得來不易，臺灣海洋大學及農業藥物試驗所多次提供科學數據，證實龍虎斑養殖環境不受西卡毒素污染，並於去年年底接受日本官方現場考察，最終通過審核。

農業部指出，石斑魚產業是臺灣高經濟價值的養殖產業之一，年產量達1.8萬公噸，產值超過44億元。由於國內外市場需求不斷變化，行政院在近年來積極推動冷鏈技術，支持國內業者推出小包裝及分切產品，以迎合市場需求。此外，農業部也積極與外貿協會及駐外單位合作，為業者開發包括日本、美國等國的高端通路，特別是在日本與當地壽司業者合作推出臺灣石斑握壽司，推動臺灣石斑魚進入主流市場。

此項成果無疑為臺灣水產業帶來了新機遇。未來，漁業署將持續協助業者登錄成為符合日本市場規範的輸出企業，並加強養殖及加工品質的提升。同時，水產試驗所將持續監測養殖環境的有毒藻類，確保臺灣石斑魚產品的安全性，以期讓高品質的臺灣石斑魚在日本市場站穩腳步，並持續向國際推廣。

農業部強調，隨著日本開放，臺灣石斑魚的出口將邁向更廣的市場，未來也計劃進一步開拓美國、馬來西亞、新加坡等國的超市與餐飲通路。臺灣龍虎斑登日成功，標誌著國內石斑魚產業的國際化進程再下一城。