2024-10-12

左營手作早午餐│新鮮食材良心打造 豐盛拼盤、鍋燒暖心上桌!

左營手作早午餐│新鮮食材良心打造 豐盛拼盤、鍋燒暖心上桌!
廣受高雄左營民眾追捧超人氣早餐品牌【及第家手作早午餐】,以新鮮健康食材打造精緻美味的手作餐點,是你開啟一天活力來源的不二之選!位於高雄左營文自路上的【及第家手作早午餐-文自店】已在當地經營超過九年,是周邊居民、學生與上班族們經常光顧的早午餐店。憑藉著飽含誠意的用料與精心的手作餐點美味,以及特別強調的食材新鮮度,嚴格把關民眾健康的好味道,不僅是在地人的早餐日常,也吸引旅客前來享用充滿溫度的餐點。

▲除了內用座位之外,也有在騎樓下提供部分座位區配置,讓喜愛邊欣賞街景邊享用早午餐的客人們得以愜意的用餐。

店內整體環境給人一份獨有的溫馨感,明亮的採光與簡約的配色,搭配各式各樣的暖心擺設,特別營造如「家」一般的氛圍,令前來內用的客人們都能擁有舒適、自在的用餐空間。

▲多款醬料皆可自由取用。

品牌提供的餐點選項多元,在經典的中西式餐點上進行創意改良,不僅推出超人氣的及第家活力拼盤系列與皇后吐司厚片系列,還有像是及第家鍋燒系列、大滿足總匯系列、麵Q烤餅系列、潛艇堡系列、鄉村義大利麵系列、私房小品系列等形形色色的餐點,另外飲料的部分更是選擇眾多,每天吃都能搭出不同的組合,怎麼吃都不會膩!


│香草嫩雞拼盤

香草嫩雞拼盤選用來自合格肉品大廠提供的優質雞肉,切塊處理後在經過低溫真空按摩,並在主廚精心煎煮下呈現出鮮嫩無比的肉質,並灑上適量的香料調味,結合香蒜吐司、水煮蛋、沙拉、薯條搭配而成,豐盛無比的拼盤不僅美味,料理方式與食材搭配還相當適合健身族們吃上一盤!


│鮮蝦蛤仔鍋燒

深受附近居民們喜愛的鍋燒系列,有鮮蝦蛤仔、韓式泡菜兩種口味可選擇,而鮮蝦蛤仔鍋燒更是海鮮控們必點的品項!滿滿的鮮蝦、蛤仔搭配新鮮蔬菜、火鍋料與豬肉絲混搭而成,熱氣騰騰的湯頭口味清爽鮮甜,Q彈的意麵麵條更是嚼勁十足!


│草莓奶酥厚片

皇后系列的吐司或厚片都是店裡的人氣餐點,嚴選優質麵粉、發酵奶油、自製老麵、鮮奶、雞蛋等食材經厚工製作而來的厚片吐司,抹上一層厚厚的草莓醬與奶酥醬後烘烤一番,鹹甜適中的草莓奶酥厚片,每一口都吃得到香濃的甜蜜氣息!

▲融合美式元素打造的鮪魚沙拉潛艇堡,大口吃最滿足!

▲香氣撲鼻的椒鹽杏鮑菇,是許多人揪伴共食的小點首選。

▲精選阿拉比卡豆製成的拿鐵風味絕佳!咖啡香氣中帶點微微的花果香調,與牛奶之間的完美比例,更是令人深深著迷!

▲喜歡在早餐時段來杯果汁飲品開啟一天的開關,選用南投在地埔里百香果現做而成的果汁最對味!

從食材的嚴格把關到料理手法的用心,滿懷誠意的準備一道道美味早午餐是【及第家手作早午餐-文自店】一直以來的堅持,還有舒適溫馨的環境與和藹的待人接客服務,只希望讓來訪的客人們,都能擁有一個美好的早晨享受。


【及第家手作早午餐-文自店】
營業地址:高雄市左營區文自路673號
營業時間:05:50–13:40
店家電話:073453010
粉絲專頁:bit.ly/3RjaKtL

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新聞來源:台灣旅行趣