高雄國際食品、餐飲設備、清真三展　盛大開幕

【記者高婕／高雄報導】　2019年「高雄國際食品展」、「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」以及「高雄國際清真產品展」10月24日起一連四天於高雄展覽館盛大展出，三展共計392家參展廠商，使用756個攤位，其中食品展規模為歷年最大，創歷史新高。海外參展國包含日本、韓國、美國、泰國、比利時、宏都拉斯、瓜地馬拉、尼加拉瓜、德國、義大利、馬來西亞、越南及中國大陸，在地美味與國際美食齊聚高雄，預計將吸引上萬名國內外專業買主以及參觀人潮。

外貿協會秘書長葉明水於展覽開幕典禮向大家介紹今年精彩的海外參展商，義大利橄欖油行業協會不遠千里而來，將透過展覽將歐洲特級高品質橄欖油介紹給南臺灣民眾品嘗享用。日本富山縣冰見市的魚食文化前瞻計畫協議會帶來特色鰤魚加工食品如「煙燻鰤魚火腿」及「冰見鰤魚肉乾」等下酒菜首選。拉丁美洲館將展出宏都拉斯、尼加拉瓜與瓜地馬拉等國的道地咖啡、巧克力及辣醬。美國懷俄明州的蜂蜜酒、比利時經典啤酒以及德國的葡萄酒也將精采呈現，歡迎國內進口商、通路商前來觀展。經濟部國際貿易局高雄辦事處賴國星處長表示，食品與民生息息相關，期望展覽能將台灣優良產品推廣至全世界。

高雄國際食品展主打在地美味農漁產品，高雄市政府海洋局及農業局、台灣水產公會都率領陣容堅強的廠商以主題館展出，展現南臺灣最新鮮的本土美味。東元集團安心食品首次參展，積極透過參加本展發展南臺灣市場。素食推廣協會也首次匯集多家優質素食廠商，展出多樣美味素食如素食漢堡。國內指標性參展大廠包含食品類台灣菸酒、味一魚鬆、好帝一牛頭牌沙茶醬;餐飲設備類台灣大昌華嘉、三麥機械和亞商大地等，展出優質的餐飲設備器具，協助業者全面升級。全球清真市場備具潛力，本次展覽將協助28家產品獲得清真認證之廠商參展拓銷，未來還會持續協助推動清真商機及創造臺灣成為穆斯林友善環境。