「屏東風味」正當時 屏東縣長周春米出席「2024台灣美食展」

記者張辰卿/台北報導

2024台灣美食展於今（2）日在台北世貿一館盛大開幕！周春米縣長一同蒞臨開幕活動，並率領屏東隊熱情迎接賴清總統及潘孟安秘書長至屏東館現場！除此之外，周縣長向台灣觀光協會榮譽主委葉菊蘭會長、交通部李孟諺部長及台灣觀光協會簡余晏會長介紹一定要來屏東品嚐屏東玉荷包、屏東可可及高樹新三寶！此次現場展出屏東獨特的農特產品，及農友們用心孵育的品牌，周縣長將「屏東༄風味」面向全國大眾推廣，接軌國際輸出，創造屬於屏東的新食代！

開館活動由屏東大仁科技大學學子表演花式調飲，為展覽揭開序幕； 縣長周春米表示，屏東館今年有別過往，在縣府、農會及農友們的共同努力下，進行滿額好禮大放送的優惠活動，參展民眾在屏東館消費達699元、1,299元及2000元即可參與抽獎，有機會獲贈高樹米、紅藜紅豆粥禮盒、芒果乾等禮品，週六還有由台北君品酒店行政主廚王輔立帶來的主廚秀，現場料理屏東好食材成美味佳餚，以及打卡兌換萬丹紅豆雞蛋糕的活動，歡迎各位踴躍前來！

▲縣長周春米向貴賓介紹屏東在地食材。(圖/張辰卿攝)

縣府表示，屏東是國內重要的農產大縣，以在地食材魅力促進觀光，透過本縣各團體業者的齊心合力，此次屏東館邀集優質品牌共襄盛舉，有知名伴手禮東港味益鬆品專賣，兼顧品質與公平交易的南國紅逗，來自霧台純淨山林農產的巴魯那商行，榮獲法國AVPA巧克力大賽特別獎的老莫可可農園，世界巧克力大賽高濃度項目的銀牌得主邦尼巧克力工坊，發展紅豆跟稻米共生的新豐碾米工廠，訴求友善環境耕種的樸作良食，活絡在地持續研發的屏東可可巧克力園區，主打以屏東食材做為義式冰淇淋口味的兩人四口，以及青農返鄉的屏東智慧農業學校等，品項豐富多元，絕對可以讓民眾滿載而歸。

縣府交通旅遊處強調，好食材要從產地到餐桌，方能成為民眾的盤中飲食，因此特別邀約主廚王輔立老師，推出「屏東黑鮪魚酪梨沙拉」、「白玉龍虎斑蘿勒醬燴飯與芒果鳳梨莎莎」等風味食譜，並在屏東館週六上午進行現場教學示範，讓「屏東༄風味」輕鬆上菜。展期間定時會有「屏東Go好玩！」互動遊戲，參與者完成任務有獲得縣府準備的實用禮品。

▲ 總統賴清德在台灣美食展屏東館與攤商致意。(圖/張辰卿攝)

夏季期間本府活動不斷，全新觀光品牌「風域祭」已起跑，透過部落音樂會、療癒遊程、攝影工作坊等活動，展現風域半島無限魅力。「2024屏東巧克力節」將於8月10日至11日在屏菸1936文化基地和屏東可可巧克力園區同步舉辦，活動異於往年，精彩可期！2024 南國漫讀節以「解碼新南國」為主題，從8月底啟動，辦理新南國市集、走讀活動、大師講座等，解析專屬南國的新面向，歡迎民眾把握機會前往屏東觀光！

提醒民眾出外旅遊，務必選擇合法旅宿，以確保住宿品質與人身安全，切勿入住未合法申請登記及違規擴大營業房間之旅宿業者，歡迎民眾持續關注鎖定屏東最新旅遊資訊。相關活動訊息請上「屏東旅遊網」（https://www.ipingtung.com）、「屏東GO 好玩」與「屏東GO 交通」臉書、IG 及Threads查詢，並歡迎下載「屏東GO 好玩」、「屏東ㄟ公車」APP 掌握第一手活動訊息。