苗栗縣東方美人茶頒獎典禮

記者張辰卿/苗栗報導

113年度苗栗縣東方美人茶頒獎典禮於7月30日在縣府一樓大廳舉行，特等獎、頭一、頭二、頭三、頭等獎項由茶農曾郁芳囊括，殊榮非凡，其餘四名頭等獎分別為造橋陳有凌、三灣廖盛榮、銅鑼管祐誠以及銅鑼韓順雄。縣長除了恭喜所有獲獎者，也給予茶農高度的期許，期盼苗栗的茶產業能持續朝品牌化、有機化、永續化方向發展。在頒獎現場亦有品茗活動，藉由品茗師精湛的沖泡手藝下，東方美人茶特殊的香氣瀰漫整個會場，幾位貴賓亦是聞香入席來細細品茶。

▲苗栗縣東方美人茶頒獎典禮來賓大合照。(圖/苗栗縣政府提供)

7月4、5日兩日於頭份市農會進行評鑑，由專家評審依茶葉外觀、茶湯色澤、香氣、入喉滋味等項目評分並公布成績，東方美人茶是苗栗縣最具代表性的好茶，其產區主要分布苗栗市、銅鑼、頭屋、頭份、三灣及三義。茶農現今面臨到最棘手的問題是「傳承」及「人力」，好在近年來青農漸漸回流家鄉為茶產業盡一份心力。

東方美人茶需要藉由小綠葉蟬叮咬著涎，因此對於環境的無毒要求則是更加的嚴謹，且製茶功力也十分重要，在發酵度掌握適當下，其熟果香、與蜜糖香才能充分展現。青農的回歸除了傳承製茶技術，亦加入新世代的想法和改良技術，為東方美人茶增添不同的色彩讓更多世代族群一同享用茶品。

▲品茗師精湛的沖泡手藝下，縣長鍾東錦品嚐東方美人茶特殊的茶香氣。(圖/苗栗縣政府提供) 

縣府為行銷東方美人茶，每年補助頭份市農會舉辦縣級夏季及全國冬季的東方美人茶評鑑競賽，以此激勵茶農朝永續智慧茶園前進，並讓茶農們交流製茶及培茶技術，以提升茶葉品質，並拓展銷售管道。茶葉栽培是精緻農業，期盼茶農們持續精進栽培與製茶技術，並歡迎各地鄉親踴躍選購苗栗最優質的東方美人茶。