克勤克儉濟助弱勢族群 推廣慈善關懷地方鄉親
【記者高婕/高雄報導】 旗山區「尚有麵店」客家美食名聞遐邇,由於料好實在、價格親民,在地方頗具知名度,老闆娘美濃客家籍傳統婦女宋張勤妹,以簡單的配料加上獨門的油蔥酥帶出古早美味,賣麵之餘也不忘做公益,歷年來共辦理108次弱勢關懷,2100戶家庭受惠。
旗山美濃客家美食遠近馳名,宋張勤妹傳承上一代客家精神,以簡單的配料豆芽菜、肉片,再加上累積三十年的經驗,搭配親自調理獨門的客家口味油蔥酥,並精選大骨慢火熬成的高湯,口感Q彈的粄條在舌間滑動,令人回味再三,讓消費者以最經濟的金額滿足最大的口腹之欲。經由口碑相傳,民眾不辭路途遙遠辛勞,專程驅車品嚐,假日休閒造訪旗山美濃時,推薦不妨攜家帶眷前往品嚐,一飽口福。
宋張勤妹賣麵之餘不忘做公益,她說,這幾年小孩已經長大了,有儲蓄可以幫助一些弱勢團體,就從七年前開始,偶然的機緣,開始辦一些關懷鄉親慈善活動,包括發放物資及健康促進活動等,這都是為了幫助更多需要幫助的人,讓愛心的種子生根、發芽、茁壯,在地方頗有名氣。
旗山分局吉東派出所員警,平日執勤發現急難均能盡心投入關懷救助,得知「尚有麵店」老闆娘宋張勤妹,熱心公益並熱衷於幫助弱勢族群,由員警主動聯繫一同關心慰問弱勢家庭及獨居老人,讓受惠弱勢家庭備感溫馨。旗山警分局長洪振順表示,維持治安、保護人民及急難救助均是警察身為人民保姆的本分,警察工作較能深入轄區發現貧苦弱勢居民,但礙於有限經濟條件下,能夠結合「尚有麵店」捐助物資及救濟金給予關懷,讓弱勢貧苦家庭能夠感受到社會對他們的愛心及關懷,也企盼更多社會大眾與企業團體共襄盛舉,展現愛心與溫暖,讓更多貧困或弱勢家庭得到幫助。
宋張勤妹與轄區警員結合,遇有經濟困難的家庭,又無中低收入社會補助,即前往救助戶家中慰問,發送民生必需品物資,並致贈慰問金,以解燃眉之急,讓弱勢家庭得到救助及關懷,善行義舉獲得認同。
宋張勤妹的兒子宋祥霖為妙善聖堂住持執事,受母親慈善精神感召,自民國100年起號召願意奉獻助人的信徒,一起用自己所學習的技能為民服務,並配合地方需求,結合辦理愛心義賑濟助弱勢低收入戶,舉辦物資發放、推拿整復、刮痧拔罐等鬆筋民俗調理等活動。妙善聖堂是一家沒有財團支援的小宮廟,會員的組戊是一群不見得有多餘閒錢但熱心以己身學習的骨節整復技術,熱誠服務身體不適、需要緩解的受苦人們,推廣觀世音菩薩大慈大悲勸世濟人、助人的服務。