紮根食農教育 羅東鎮長與幼兒園親師生下田割稻趣
記者陳木隆∕宜蘭報導
炎炎夏日正是蘭陽平原稻作收割的時節,羅東鎮長吳秋齡11日與農事達人,率同300多位鎮立幼兒園的親、師、生,頂著烈日下田體驗收割的農忙野趣,從實際的農作中上了一堂「粒粒皆辛苦」的寶貴課程。
「食農教育~愛稻永遠」是羅東鎮立幼兒園,近幾年規劃發展的特色課程,期望培養幼兒對自然環境的尊重,引導幼兒了解在地產業,從農事實作中,感受一碗飯從田地到餐桌、從泥巴到嘴巴的辛苦歷程,進而懂得知足、感恩與惜福。
這次系列課程~割稻、慶豐收,親師生們個個戴起了斗笠和袖套,扮成大小農夫,在田裡忙成一團,並由耆老簡火順、吳逢春示範「摠tsáng草」及使用「扁擔、米籮」挑稻穀的技巧,讓幼兒與家長對農事有了更進一步的認識。鎮長吳秋齡還特別客串農家婦女,親身用扁擔挑米籮,體驗往昔的農忙生活。
農民指出,在老天爺的眷顧下,今年的稻榖顆粒飽滿,黃澄澄的稻穗讓人看了滿心歡喜。這場食農教育,讓親、師、生們一起彎腰割稻慶豐收,象徵滿懷敬天謝地的感恩之外,也真實感受農夫們「汗滴禾下土」的辛勞。
吳秋齡表示,幼兒園規劃食農教育~愛稻永遠的系列課程,不僅讓幼兒認識稻米的一生,更期盼透過動手做的歷程,學習分享、關懷、感恩與回饋,讓大家重新認識並珍惜農村的文化與智慧。簡爺爺特別將「羅東鎮幼~愛稻永遠」的主題彩繪在自家的收割機上,「白底紅字」在田間形成一道美麗的風景線。