巴塞羅那的 DISFRUTAR 位列 NO.1

巴塞羅那的 DISFRUTAR在 THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2024 中位列 NO.1

拉斯維加斯2024年6月6日 /美通社/ — 美食界今晚齊聚美國拉斯維加斯，慶祝和表彰由 S.Pellegrino & Acqua Panna 贊助的 The World’s 50 Best Restaurants 2024，而由 Oriol Castro、Eduard Xatruch 和 Mateu Casañas 這三位技藝高超大廚搭檔主理的巴塞羅那Disfrutar 餐廳被評為了 The World’s Best Restaurant。頒獎典禮在 Wynn Las Vegas 舉行，旨在表彰來自五大洲 26 個地區的美食才俊。

在 2023 年排名 No.2 的 Disfrutar 以現代化技術和精美食材而聞名，致力於以令人耳目一新的方式顛覆傳統的奢華餐飲體驗。其品鑒菜單展示了融合了前衛風味的地中海特色，打造出大膽的現代美食，既富有思想性又具備趣味性。緊隨 Disfrutar 之後的是阿特克松多的Asador Etxebarri(No.2) 和巴黎的 Table by Bruno Verjus(No.3)。

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Disfrutar in Barcelona is named The World’s Best Restaurant and The Best Restaurant in Europe at The World’s 50 Best Restaurants awards 2024, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, held in Las Vegas.