「旅讀農村」深度走讀新埔綠色農場 感受梨鄉食農生活
記者陳欣欣 / 台北報導
延續去年「走讀活動」的成功與高評價,5月31日農業部農村發展及水土保持署再度舉辦農村社區走讀交流體驗活動。首場活動選址於新竹縣新埔鄉的「梨鄉裡的綠色農場」,該農場曾榮獲112年度優良農業建設工程獎設施類優等。此次活動聚集了農村社區、設計團隊及旅遊業者等多方人士,共同探索這片由荒地翻轉而成的綠色農場,並深度體驗客庄文化及食農教育如何與體驗旅遊相結合,為農村產業創造新價值。
活動的東道主南平社區發展協會理事長黃成進介紹,新埔鄉為新竹水梨的重要產地。早年社區全力發展水梨專業區,經過品種改良及技術輔導,成功打造出「神農梨」品牌。近年來,社區積極參與農村再生計畫,傳承客家文化,並利用地理優勢「九降風」推動在地特色產業。綠色農場場域結合大墩山休閒農業區,共同舉辦各類食農教育活動,進一步提升社區生活機能,並豐富遊客的旅遊體驗。
▲(圖/水保署提供)
程泰工程技術顧問有限公司技師張為傑在走讀過程中,詳細介紹了綠色農場的設計特色。農場結合文化傳承、生態平衡及環境永續理念,外圍護坡採用傳統砌石工藝,乾砌石工法不僅保持表土活性及排水功能,還保留塊石間的孔隙,為生物提供棲息空間。種植區按照四季規劃蔬果,營造出豐富有趣的地景美學。農場還結合南平及北平社區的長照據點,鼓勵長者參與農事活動,強健體魄,打造樂活後花園。
農村水保署農村建設組組長陳玲岑表示,南平社區綠色農場秉持與自然共生永續的理念,從食農教育、社區共享到回饋認同,開創在地活力好生活。綠色農場開發了一系列食農教育體驗活動,如農廢梨木碎枝再利用等,連結在地旅遊軸線,提升產業經濟價值,實踐永續發展目標。期望透過此次農村走讀體驗,促進各領域學員的思考與觀摩,培養觀點並投入行動,為臺灣農村未來發展創造更多可能。
農村社區走讀交流活動旨在引導國人以嶄新的視角探索農村,感受農村翻轉的點滴與脈絡。活動邀請大家「共下來尞」,一同見證農村社區的改變與發展,共同探索農村生活的美好。更多資訊可參閱《旅讀農村II》線上閱讀連結:https://reurl.cc/xaWNre)