中壢美食│深夜食堂首選!肉量滿點日式燒肉丼夜貓子推薦!
店內用餐環境將工業風跟日式元素完美融合,在昏黃的燈光照射下更顯溫馨,打造出別具一格的格調。
店家餐點以燒肉丼飯為主,主食品項選擇相當豐富,讓人一時決定不了到底該點什麼才好,除了正餐外,還有多款小菜、酒水可供挑選,還能升級套餐,讓用餐體驗更加提升!除此之外,店裡還有提供無限續的雞白湯,搭配著丼飯可以說是絕配,溫潤順口的香濃滋味,溫暖你飢餓的胃。
▲圖片來源:店家提供。
原塊牛肉會先到烤爐上炙燒,接著到烤箱到烤至七分熟,最後再到烤爐炙燒上色一次,鮮嫩多汁的牛肉就完成囉!
炙燒牛後腹肉丼 極盛
選用美國的牛後腹肉,帶點油花但是卻不會讓人感到油膩,炙燒逼出了油脂帶點焦香,肉的份量就像一座小山一樣,讓人是一口接著一口。
炭香爆汁牛肋條丼
厚實的牛排選用的是美國板腱牛,牛肉塊做去筋的動作,使肉汁完全鎖住裡頭,口感鮮嫩有嚼勁,鹹香的醬汁與米飯的搭配,讓人感覺可以吃下好幾碗。
炎神炙烤霜降牛排丼
人氣NO.1的霜降牛排丼,牛排經過兩種方法烘烤,獨特炙燒香味撲鼻,光聞就讓人直流口水,牛肉吃起來依舊汁水飽滿毫不乾柴,醬汁有些許的甜味,讓肉吃起來有更鮮甜的感覺,搭配著上方的洋蔥絲吃起來更爽口。
拾三香烤手羽先
店內小菜也毫不遜色,烤雞翅表皮上色烤到有點金黃色,吃起來有點焦脆的口感,肉質吃起來依舊鮮嫩多汁,讓人吃完只想再來一份!
店家地址:桃園市中壢區忠孝路201號
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新聞來源:台灣旅行趣