傳承感恩心 點亮關懷情星 級主廚料理傳心意

【記者廖宥婷/南投報導】

台灣公益廚師協會成立於2020年，本會以結合各界料理愛好者， 將對料理的愛好發揮並延伸為－服務人群，協助弱勢，回饋社會為宗旨。長期全台皆公益，關注社會每個角落，推行「只要有需要我們一直都在」的公益精神，喚起民眾響應公益、改變社會。

4月協會關懷列車在4/22南投炫寬愛心教養家園義廚活動，本次除了給予正面關懷與鼓勵外，讓院生感受不一樣的溫暖氛圍。也希望拋磚引玉，讓社會大眾每個角落都能看見。

台灣公益廚師協會理事長張宇騏表示，本次活動主軸：傳承感恩心，點亮關懷情 暨聯合關懷義廚活動，由本次活動主廚：黃守成，總召：姚添援，活動指導：蔡宗憲，讓院區服務對象：18歲以上中度、重度、極重度智障、多障、自閉症 享受最棒星級主廚料理，藉由每次活動讓社會每個角落都能看到我們的用心關懷，照顧院區、偏鄉、弱勢族群更是不遺餘力。並秉持只要有需要我們一直都在及全台皆公益 走遍台灣每個角落。

南投縣私立炫寬愛心教養家園自民國87年成立至今，照顧身心障礙朋友已邁入第26年，這期間提供服務所使用的屋舍都是租賃的，除每月需負擔沉重租金外，隨著多元服務的拓展與服務人數及需求的日益增加，屋舍早已不敷使用，但礙於租賃限制，又無法為服務對象做更完善的空間規劃運用；故自民國100年就積極推動「想家計畫」，希望籌建自有院舍，用以提供服務對象有專業安全、合宜生活品質的環境空間。

新建院區基地面積11,561平方公尺，惟近年物價飛漲，營建成本不斷攀升，興建資金籌措不易，目前規劃先執行第1期工程興建，建築面積為3,747.52平方公尺，為2棟三層樓建物，但動工後仍欠缺8,000多萬元的經費缺口，將以「邊蓋邊募」方式進行，需要更多人持續的幫助，才能順利建設新居所，讓服務對象早日有安全、舒適的家園！

最後感謝南投炫寬愛心教養家園給予協會今日服務的機會，讓更多人了解家園持續在進行的身心障礙照顧服務及想傳遞的理念，希望加入更多有志一同的社會工作者及願意支持與關懷的社會大眾，在陪伴身心障礙者這條路上共同努力與堅持下去。

今日感謝各位夥伴全力協助，以及協辦單位：台灣海線聯誼會、桃園市全媒體記者協會、泡泡奇蹟達人、桃園市八德友好發展協會，因為有您們活動圓滿更精彩。