萬丹紅豆在看守所 手工打造幸福製造所!
▲手作紅豆系列產品抹茶紅豆酥推廣計畫成果發表會。（圖／記者戴英薇）
【記者戴英薇／竹田報導】 國產紅豆為屏東重要雜糧經濟作物,為推廣國產紅豆及提高萬丹紅豆的知名度，萬丹鄉農會與屏東看守所聯手一起舉辦「為12位即將出獄的女受刑人找出路」及「萬丹紅豆手作紅豆系列產品推廣計畫成果發表會」活動，邀請型男大主廚吳秉承親手指導手作創意紅豆產品，許常德老師量身製作廣告歌和品牌策劃，破天荒在獄所內錄音和拍攝MV， 打造屬於自己品牌的幸福製造所，9月28日邀請民眾一同來屏東看守所見證。
幸福製造〜用料要用最好的，做事要做幸福的
萬丹鄉農會與屏東看守所於108年9月28日共同舉辦「手作紅豆系列產品推廣計畫成果發表會」，推出「紅豆NI」品牌紅豆酥、紅豆麻糬及手工皂等多樣產品，主打「用料要用最好的，做事要做幸福的」，採用萬丹農夫所生產的高品質萬丹紅豆，結合受刑人「一對一幸福手藝」，呈現一系列手作紅豆產品，歡迎各界踴躍購買，支持在地國產萬丹紅豆，給予受刑人更生機會！
南區分署長姚志旺表示，國產紅豆為屏東重要雜糧經濟作物，為提升國產紅豆的推廣與增加萬丹紅豆的知名度，萬丹鄉農會與屏東看守所共同合作，研發一系列的手作紅豆系列產品，以訓練收容人習得一技之長，並協助其改悔向上，重新適應社會生活，且透過成果發表會提升萬丹紅豆的知名度，拓展營銷通路，以紅豆製品多元化，提高消費者選購意願，進而喜愛食用國產雜糧，以創新的異業結盟合作模式來達到相輔相成的效果。
為了這一系列手作紅豆產品的行銷及宣傳，張總幹事特別找了許常德老師協助，希望透過阿德老師的創意與發想，拍攝一支廣告影片，讓大家更了解這個特別計畫，引起大眾的關注與共鳴。
為了讓受刑人復歸社會後，可以順利接軌，屏東看守所特別為受刑人開辦紅豆餅技訓班，協助受刑人習得一技之長，出監後以紅豆餅創業，具有獨立的經濟謀生能力，順利復歸社會，此外，屏東看守所透過「科學實證之毒品犯處遇模式」，提供七大面向課程，協助他們戒除毒癮，更推動「家庭支持與援助家庭推展計畫」，邀請家屬一同參與受刑人改變的過程，因此，於此次成果發表會上，特別安排現場製作美味可口的紅豆餅提供給與會來賓品嚐，相當具有意義！