2024-04-15

花蓮美食生力軍!濃郁咖哩、香煎排餐、造型甜點驚艷上桌!

花蓮新開幕特色餐館的【主廚餐廳】,以平易近人的價格、充滿溫度的服務、匠心獨具的餐廳廣受民眾喜愛,溫馨且舒適的用餐環境,適合親子用餐、朋友聚會的好去處。【主廚餐廳】位於花蓮市美崙地區,距離花蓮市中心不遠,店面坐落於靜謐的住宅區內,相比市區的熱鬧喧騰安靜了許多,對於開車用餐的家庭族群來說停車方便許多。

餐廳的LOGO招牌鮮豔引人注目,外觀以暖色系木質風格營造溫馨的氣氛。


店家內用空間延續LOGO的繽紛色彩,與各式擺設搭配和諧,營造出活潑、溫馨的用餐環境,令人格外舒適放鬆。


香煎牛牛咖哩飯

選用肉質軟嫩、肉香濃郁的沙朗牛,搭配師傅專業的烹飪技巧,將其熟度料理到恰到好處,肉質細緻好嚼不韌,每一口都融化在舌尖,令人驚艷不已。咖哩醬也不干示弱,由多種香料、蔬果燉煮的醬料濃郁且順口,搭配柔滑蛋包飯一同品嚐,更是為風味增添了豐富層次。


嫩煎雞排套餐

嚴選花蓮在地優質土雞,不僅營養價值高,肉質更是細嫩緊實,咀嚼時的彈性口感讓人愛不釋手。麵條則是搭配主廚獨門調味的黑胡椒醬,香氣豐厚而微辣,推薦喜歡濃郁口味的朋友品嚐。

奶油豬肉燉飯

選用了安全、健康、美味的台灣豬肉,以乾煎的方式將豬肉的肉汁緊緊鎖住,每一口都讓人愛不釋手。濃郁奶香的燉飯,點綴上松露的香氣,使其香氣與風味更上層樓,彷彿演奏一場美食的協奏曲,怎麼吃都是絕配。


牛肉起司漢堡套餐

濕潤的麵包體、雙層多汁的牛肉漢堡排,搭配兩倍的香濃起司、蕃茄片、生菜、洋蔥,打造出多層次口感,大口咬下半熟蛋黃和肉排的香氣在口中散開,搭配上獨門秘製醬汁帶給你完美漢堡的全新體驗。

▲套餐附上炸飯糰、薯條、沙拉及師傅每日熬煮的南瓜濃湯,不僅美味更物超所值。

▲漢堡厚實切面,半熟蛋蛋黃與漢堡肉汁緩緩流下,光看就叫人直流口水。

凍動貓鮮奶酪&凍動貓仙草凍

動感跳躍的貓咪造型奶酪與仙草凍,可愛到令人無法招架!捨不得品嚐啊!凍體扎實有嚼勁,味道清新爽口,做為飯後甜點簡直完美。

棉花糖咖啡

老闆和韓國的品牌合作訂購製成「柴犬萌樣棉花糖」,棉花糖的微甜和咖啡的香氣苦醞完美結合,不想再喝單調的黑咖啡嗎?這一杯可愛又可口的飲品絕對適合你。


老闆從事多年飯店、餐廳行業多年,具有專業廚師證照,堅持選用高品質的優質食材,並以較為親民的價位,讓花蓮民眾能有不一樣的餐飲體驗,並堅持讓顧客「吃的開心、吃的放心」,多樣化餐點品項與別具創意的搭配與創意造型,也成功吸引許多前來花蓮旅遊的遊客前來。


【主廚餐廳】
店家地址:花蓮縣花蓮市民權四街15號
店家電話:03 833 3389
營業時間:10:30-15:00,17:30-20:00,週三、四公休
粉絲專頁:https://bit.ly/4ar3t2h
IG:https://bit.ly/3x97NEY

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新聞來源:台灣旅行趣