打造高雄永續觀光 培力課程國際接軌

記者余政哲 / 高雄報導

高雄市政府近年來積極推動觀光產業的永續發展，以打造高雄成為台灣觀光首選之都。今年，市府觀光局特別推出「2024高雄永續觀光力」系列培力課程主題講座，共計8個場次、12堂專題演講，盼能協助觀光業者掌握全球最新旅遊趨勢，提升服務品質與競爭力。局長高閔琳表示，3月29日首場講座即邀請到「臺灣觀光點子王」劉喜臨教授分享永續旅遊的趨勢及創新策略，以及榮獲卓越五星的「美福大飯店」總經理林偉德演講，現場吸引超過200位飯店旅館、民宿、旅行社、觀光工廠及遊樂業等觀光產業到場聆聽，並獲熱烈迴響與肯定，成功打響高雄推動永續發展篇章。

▲高雄市政府觀光局高閔琳局長(圖/高雄市政府提供)

高閔琳致詞時指出，十分感謝觀光業者用心為高雄打拚，112年高雄第六度獲得全國旅宿評比的「特優」佳績，觀光局主辦「2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」黃色小鴨的高雄燈會，更帶進超過九百萬觀光人潮及140億以上的觀光商機。她說，為提升觀光產業量能與服務品質、接軌國際旅遊市場，透過安排12堂「高雄永續觀光力」系列課程，以專家講授最新觀光趨勢與概念，再由業界成功的經營者傳授及經驗分享，期能與在地業者共同成長，一同為前來高雄旅遊的觀光客提供最好的服務和旅遊體驗。

▲國立高雄餐旅大學劉喜臨教授(圖/高雄市政府提供)

觀光局表示，本次系列課程涵蓋多個主題，包括永續觀光趨勢、打造卓越旅館、好客民宿經營、創新電商服務、樂齡銀髮族市場、異業結盟行銷等；首場課程於3月29日在互舍酒店啟動，其中由國立高雄餐旅大學的劉喜臨教授分享了永續旅遊趨勢和創新策略，以及榮獲「卓越五星」的美福大飯店透過他多年觀察觀光業界發展和考察世界各地觀光景點的經驗分享，提醒業者永續理念對觀光業的重要性。劉喜臨還分析了全球疫情後的旅遊趨勢，包括旅客對健康安全的重視程度增加、旅遊動機的心理影響以及教導觀光業如何整合數位技術。他指出各國業者正在將綠色旅遊目的地納入旅程必訪景點之列。未來，這將促使觀光業結構調整和變革，高雄市也必須朝著永續觀光之路邁進，成為永續觀光大城，在全球觀光市場上更具競爭力。

▲台北美福大飯店林偉德總經理(圖/高雄市政府提供)

第二場講座由「美福大飯店」的總經理林偉德分享如何打造卓越五星品牌及創新電商服務。他強調了最佳化三項指標工作：品牌、服務及團隊。林偉德認為，創造品牌不僅在於實質受益，更是為了獲得附加價值。品牌的根基源於用心、誠心、同理心、耐心及貼心等五心服務。他強調透過資料分析、策略擬定、品牌識別、品牌內化、以及整合行銷來制定品牌行銷策略。此外，他著重打造對的團隊文化，以提升員工的光榮感。另外，林偉德也分享了如何利用電子商務品牌拓展飯店服務版圖，並成功開啟觀光結合電商的新契機。美福大飯店資訊部經理陳永琦則分享了旅宿業經營的關鍵，除了在現場服務方面做到貼心外，線上商城服務和資訊安全保護方面也同樣重要，演示如何全面提供服務並獲得好評。
▲「2024高雄永續觀光力」系列培力課程主題講座吸引滿場觀光產業相關學員參與(圖/高雄市政府提供)

本次精彩的課程吸引高雄觀光業界的熱情參與，有旅館、民宿、旅行社、觀光工廠及遊樂業等觀光產業，也有第一線的觀光服務人員等，其中高雄市旅舘商業同業公會理事長周文彬表示：「感謝高雄市政府觀光局舉辦這次的課程，讓我對『永續』有了更深入的認識。在劉教授的詳細解說下，了解到觀光與永續之間的密切關係，十分有意義，也邀請旅宿業者一起來參與」。義大開發黃麗觀處長則表示：「這次課程讓我意識到，只要我們願意改變一些觀念和生活方式，就能對環境做出積極的貢獻，觀光業者們都能共存、共榮、共好，同時也能吸引更多國際友人來高雄旅遊。」高雄市觀光工廠發展協會陳秀卿表示：「美福大飯店的分享我深受啟發，講座分享如何打造品牌、創造商機並維持客情關係，而且網路平台服務和資安保護方面也表現出色，這對我來說是非常寶貴的經驗，可進一步檢視公司經營有不足的地方，也會繼續報名下次講座課程」。

觀光局特別提醒，「2024高雄永續觀光力」系列講座已開放線上報名，課程完全免費，已錯過了首場分享的業者朋友，千萬別忘記後續還有多場精彩的課程；除開場名講座劉喜臨教授外，還包括公關公司高階主管、知名民宿主人、觀光學院院長等產官學界專家，都會到場分享實戰經驗和最新知識。目前各場次座位有限，請有興趣的觀光業者們把握機會報名；相關資訊請上高雄旅遊網 (khh.travel)查詢。