縣府品味南投食農教育向下扎根 呼應SDGs永續發展

【記者廖宥婷/南投報導】

縣府推動「品味南投標章認證」為消費者品質把關，為響應聯合國永續發展目標（SDGs）第11項指標，著眼於「建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村」，於12日與延平國小及魚池國小逾60位師生共同走訪品味南投認證業者，落實城鄉食農教育。

此次活動串聯多項體驗活動，以在地食材和農作物為基礎，透過專業知識解說幫助師生了解食物的生產和製作過程。包括在集元果觀光工廠進行香蕉阿拜DIY、在HUGOSUM和菓森林紅茶參與御守DIY、在Cona’s妮娜巧克力進行手作DIY，以及在糯米橋休閒農業區參與真柏小品DIY等。

昨日適逢植樹節，縣府攜手魚池國小師生，將參訪糯米橋休閒農業區帶回的「手作真柏小品」種植校園中，象徵傳承、教育，豐富學子的課外實作經驗。

農業處表示，「品味南投」計畫是認證縣內六級產業農業品牌，結合食農教育活動，讓學子踏出校門實作學習，不僅對108課綱多元形式教育目標的實踐，同時鼓勵業者參與產業外食農推廣，共同為學子教育扎根，促進產業優化再升級。