落實校園食安安全 彰縣校園即日起暫緩使用辣椒粉及咖哩粉
記者蕭麗鳳/彰化報導
彰化縣長王惠美縣府團隊關心學童營養午餐,教育處表示,為維護校園食安安全,彰化縣自即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,後續視衛福部食安事件調查結果再進行評估,另教育處與衛生局等單位持續辦理校園午餐稽核,並將相關項目列為重點項目,全面確保學校午餐安全。
▲為維護校園食安安全,彰化縣自即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料。(圖/彰縣府提供)
彰化縣政府已於6日宣布即日起校園午餐全面暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味料。教育處強調,為讓學童能放心享用健康安全的營養午餐,及早為孩子的午餐加強把關,已要求團膳午餐廠商全面更換菜單避免疑慮,同時自辦午餐學校現有的辣椒粉、咖哩粉等香料食材,今(7)日將全數清點封存,進行預防性下架不再使用,讓家長安心,後續教育處、衛生局等單位將持續進行午餐稽查,現場了解學校午餐供應情形,積極落實食安,為營養午餐把關。