大廚小廚慶團圓　孤老泰式料理初體驗

【記者何勁陞／屏東報導】　紅舍泰式料理今天舉辦「大廚小廚慶團圓」公益活動，總經理黃若倫與18位幼兒園小朋友身穿料理圍裙，頭戴廚師帽，為華山基金會服務的弱勢長輩溫暖上菜，提前慶團圓。華山基金會大寮一站自106年開始提供送餐服務，由義工料理愛心餐，分送給弱勢長輩，目前每逢一三五每日送出近100個便當，紅舍黃總經理得知後深受感動，因家裡有洗腎13年母親和中風岳父，對於弱勢長輩需人關心特別有感，想要盡一份心力，邀請華山機會的阿公阿嬤來餐廳吃團圓飯，並送上伴手禮。

現場總經理響應愛心，認助1位孤老服務經費，更承諾旗下四間分店未來每月將推出愛心餐，如有客人點餐，每份捐出10元公益金，期盼拋磚引玉，邀請更多人一同關懷弱勢爺奶，讓他們能溫暖過好年。免費服務全台三失(失能、失智、失依)長輩的華山基金會，現正發起「愛老人愛團圓」公益活動，高市B區共服務1,547位長輩，尚待認助長輩有1,213位，認助長輩常年服務經費每月1,250元/位，一年15,000元/位，敬邀各界關懷弱勢長輩，給予一整年溫暖。愛心專線：（07）782-3703蔡站長，劃撥帳號：42182232（備註：大寮一站）。