紅豆紅了　2019大寮紅豆節播種活動

【記者黃崇能／大寮報導】　大寮紅豆播種時節，大寮區公所今年與長期以種植有機紅豆、友善農法的磚子窯農場場長王文山合作，撒下今年的第一批紅豆，預計在11月底率先迎接民眾前來體驗紅豆生態的美妙。為了祈求豐收，大寮區長胡俊雄也粉墨登場以薩克斯風，連袂關北紅豆公司董事長林秋芳組織紅豆樂團，來一場即興的快閃演奏秀，以輕快的一曲「快樂出帆」為大寮紅豆開啟豐收的好兆頭。現場也有大寮幼兒園帶來可愛的阿爸牽水牛的舞蹈演出；大寮吉祥物紅豆妹和阿米哥引領著嘉賓、小朋友們下田播種，體驗前所未有的農事生活，並一起在紅豆許願樹前懸掛上祈福卡，祈求台灣風調雨順、萬物豐隆。

區長胡俊雄表示，紅豆播種是每年紅豆節重要的開端，近幾年來大寮區公所全力推廣紅豆節活動，成功將具有產銷履歷的大寮紅豆推上世界舞台，區內的輔英科大、中山工商、各社區及勞工局訓練就業中心等單位也積極研發各種紅豆美食，連知名的關北紅豆企業也加入推廣行列，選用優質大寮紅豆做成美味的紅豆餅行銷全台灣。長期參與大寮紅豆節公益活動的林秋芳董事長，今年不只會將關北紅豆攤位的部分收入捐贈給在地公益團體，今天也特別攜手胡區長的薩克斯風，以吉他手身分參與播種活動，他笑說「賣紅豆商品多年，第一次親自下田播種，第一次彈吉他給紅豆聽，感覺特別有意義，這也是大寮紅豆節活動深具魅力的一種特色」。

大寮區公所今年特別合作台灣地區種植有機紅豆的達人王文山協助種植農事體驗的紅豆田，將全程採取自然農法的耕種方式，採收前將不會使用除草劑，而是讓莢果自然地由綠轉黃，成為乾莢果，再開放給民眾體驗，並在採收前進行紅豆生態的講解，讓大家更加了解疼惜土地，土地將反饋人們天然食物的重要性。農事體驗活動預計於11月初開放報名，屆時將有12梯次，每梯次30人，歡迎民眾關注高雄市大寮區粉絲專頁，或上到2019大寮紅豆節網站報名。