「花在彰化、吃在北斗」　美食小吃採買知名拌手禮分享親朋好友

記者蕭麗鳳／彰化報導

「花在彰化、吃在北斗」！台灣自古流傳「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗」的諺語，其中「寶斗」指的就是位在南彰化舊濁水溪旁的北斗鎮，北斗鎮除了有旅遊景點北斗百年媽祖廟奠安宮，每年大甲媽祖遶境必經與駐駕的宗教聖地，更是國際美食肉圓的發源地，還有多元農產業與美食小吃，更是全台「寶斗肉圓」創始地、名揚海內外。北斗鎮還有夢幻的粉紅花海可欣賞，河濱公園園區內美人樹花盛開，是旅遊、打卡、拍照，浪漫美景令人流漣忘返的地方。

▲北斗百年媽祖廟奠安宮，每年大甲媽祖遶境必經與駐駕的宗教聖地，更是國際美食肉圓的發源地，還有多元農產業與美食小吃，更是全台「寶斗肉圓」創始地、名揚海內外。（圖／北斗鎮公所提供）

北斗奠安宮是一間歷史最悠久的媽祖廟，也是南彰化媽祖信仰的信仰中心，與彰化南瑤宮、鹿港天后宮並稱為彰化縣三大媽祖廟。北斗過去也是很繁華的地方，在春節可以規劃結合輕旅行，北斗鎮奠安宮在農曆春節到元宵廟前辦理新春花燈大賞，讓大家來畫畫，吃美食，到附近走走，歡迎大家過年期間來彰化奠安宮拜媽祖，吃北斗美食小吃，採買知名拌手禮，沿途走遊河濱公園漫步在橋上拍到許多浪漫風格的美照。

▲百年「寶斗肉圓」美名享譽全台，俗稱「芫荽」的香菜，更提升肉圓香氣、吃起來讓民眾讚不絕口。（圖／北斗鎮公所提供）

北斗河濱公園美人樹號稱「北斗第一勝景」，全長約1.5公里，每年雙十國慶前後，繁花盛開，沿著河岸鋪成一條粉紅色地毯，公園內的河岸兩旁種滿了美人樹，其花色多為紫紅色及淡粉紅色，也被稱為美人櫻，盛開的粉嫩花海美景，讓人有種春天提早到來的錯覺，除了粉紅花海外，河中央有兩座橋梁，分別是黃色的拱形鐵橋，以及充滿日式風情的紅色直橋，漫步在橋上能讓賞花時光更加悠閒，更讓人一秒飛到日本，拍到許多浪漫風格的美照。

▲北斗古都饒富盛名的伴手禮「肉圓禮盒」、「肉干」、「酥糖」、「口酥餅」等，提供给民眾採購分享親朋好友。（圖／北斗鎮公所提供）

北斗鎮長顏宏霖表示，農曆春節到元宵節，北斗鎮奠安宮在廟前辦理新春花燈大賞，北斗鎮擁有豐富歷史文化及多元農產業與美食小吃，更有百年「寶斗肉圓」美名享譽全台，俗稱「芫荽」的香菜，更提升肉圓香氣、吃起來讓民眾讚不絕口，「芫荽」若添加在蚵仔麵線、貢丸湯、肉圓變得更美味的美食佐料，同時多樣美食讓民眾來選擇品嘗「道地傳統古早味」北斗古都饒富盛名的伴手禮「肉圓禮盒」、「肉干」、「酥糖」、「口酥餅」等，提供给民眾採購分享親朋好友。

▲奠安宮廟宇周圍都掛滿大型花燈展覽，夜間若在這裡散步則相當愜意。（圖／北斗鎮公所提供）

奠安宮已經連續舉辦全國花燈彩繪比賽，還有在廟宇周圍都掛滿比賽者作品，讓大家來欣賞。而在廟宇廣場前還有大型花燈展覽，其中也有媽祖花等吉祥物，還有在斗苑路跟宮前街也都有LED燈來點綴，夜間若在這裡散步則相當愜意。北斗鎮長顏宏霖誠摯邀請全國遊客，春節期間就到北斗奠安宮拜媽祖、吃美食，吃飽再到花燈區來賞花燈與親友拍張美美景色留念。