2024-12-24

三重必吃美食│創意職人串燒烤物挑逗舌尖 泡飯拌飯任你吃!

三重必吃美食│創意職人串燒烤物挑逗舌尖 泡飯拌飯任你吃!
下班後總想來份燒烤、串燒,搭配美酒一同享用可謂人生一大幸事,只吃烤串又要能讓人吃得飽,那就來【燒鳥串道三重自強店】準沒錯,職人級烤串技術,透過鹽烤、孜然、醬料調味點醒食材風味,特色創意串燒烤物口味更是一絕!是三重民眾力推的串燒品牌。在三重當地深耕8年之久的【燒鳥串道三重自強店】,品牌從中原夜市起家,堅持選用優質食材製作每一份餐點,並研發出口味獨特的串燒與烤物。為了讓每位饕客前來都能吃飽,店家還提供茶泡飯、柴魚醬拌飯吃到飽,解決顧客對於吃串燒烤物不能吃飽的問題。


店內環境散發濃濃日式氛圍,日系燈籠、紙傘、看板點綴其中,彷彿置身於日本街頭般,對餐點更加期待。

▲各式串燒放在冰櫃保存,想吃哪串就點哪串。

▲餐點品項太多不知道如何下手,可以參考店家菜單,不僅將各品項詳細列出,調味方式與推薦餐點都有清楚介紹。

品牌另一大特色就是茶泡飯、柴魚醬拌飯吃到飽,米飯、醬汁、湯底等配料隨心所欲DIY調配,撒上柴魚、海帶增添香氣,讓人瞬間食欲大振,搭配烤物、串燒一同享用最對味!還能增添飽足感。

▲用料品質不會因為是「吃到飽」而有所怠慢。

│串燒

【燒鳥串道】對於串燒相當講究,對於原物料的選擇更是毫不含糊,調味上會根據食材搭配做調整,透過鹽烤、孜然、醬料調味,去勾勒出食材的原味。

▲由左而右,青椒、甜汁醬烤杏鮑菇、青蔥豬里肌卷、番茄豬里肌卷、萵苣豬里肌卷、櫛瓜、金針豬里肌卷。

▲老饕必點「照燒明太子雞翅」,雞翅去骨後包入滿滿的明太子,不僅保留了烤雞翅的鹹香,明太子特有的鮮味緊隨其後。

▲創意串燒系列「牛肉剝皮辣椒卷」,看似簡單的組合,卻也相當費工,剝皮辣椒經過店家不斷嘗試,才找到辣度適中、醬香宜人的口味,既不會掩蓋牛肉的風采,還能襯托出牛肉的鮮甜。

▲品牌獨家「鹽烤糯米椒起司卷」,將口感爽脆帶點些許辣勁的糯米椒,包入香濃起司,最後由豬肉片捲起,口感、風味超豐富!多層次滋味值得再來一份! 

▲「鹽烤藍帶干貝卷」。

│烤物

▲「起司牛奶馬鈴薯」肯定是餐桌上炙手可熱的佳餚,餐點一上桌,濃郁的起司香氣迎面而來,瞬間勾起食慾,酥炸馬鈴薯塊去沾起司牛奶醬,濃厚奶香與鹹香起司帶出馬鈴薯的甜味,多種風味相輔相成,讓人一吃就愛上。

▲日式經典的「鯖魚一夜干」店裡也能吃到,肉汁飽滿的魚肉簡單沾點椒鹽,鹹香滋味超涮嘴!

▲Q彈爽口「炙燒魷魚」有誰能不愛呢?搭配香甜美乃滋味道更有層次感,包準一吃就愛上。

吃串燒怎能少了美酒相伴呢?店家除了提供各國啤酒外,就連女性最愛的水果燒酒系列這裡也能喝到。
※酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。


深夜食堂就來【燒鳥串道】大啖美食,多樣化的串燒、烤物等你來嘗鮮,還有茶泡飯、柴魚醬拌飯任你吃!不僅如此,現在來店消費滿500元,並在Google打卡即贈送「清酒蛤蜊燒」一份,超值優惠錯過可惜啊!


【燒鳥串道三重自強店】
店家地址:新北市三重區自強路一段268號
店家電話:0289859222
營業時間:17:30–01:30
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/47SxCGI

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新聞來源:台灣旅行趣