新北人氣銅板料理!家傳皮薄餡多肉圓,麵線、湯品一站滿足
店面裝潢設計以清新白色為基調,融合溫暖的木質色系,打造出可愛溫馨的日式風格,店內則延續了木質調的配色,營造出既寬敞又舒適的用餐環境,使顧客彷彿踏入一處遠離喧囂的港灣,享受片刻的寧靜與悠閒,不論是獨自前來隨性享受或與親朋好友共享美味餐點都是不錯的選擇。
品牌成立源於老闆家中的生活環境,看著長輩對於食物的用心與堅持,自幼於家中耳濡目染下,對美食有著獨到的見解和熱情,並傳承家中長輩的好手藝,堅持手工製作,讓每口都蘊藏滿滿的匠人情懷,也因這樣的誠意與堅持,吸引無數在地居民前來一次又一次地品嚐從心出發的美味。
▲店內也有販售關東煮。
▲也有部分湯品供挑選。
▲菜單。
|米上肉圓
皮薄肉多的肉圓,口感柔軟Q彈,彷彿蒸製處理般細緻Q彈,肉餡經過特別醃製,鹹中帶甜,呈現出特有的中部口味,讓人一口接一口停不下來。
|尚滿綜合麵線
綜合麵線滑潤入味,湯頭濃郁,配上肉羹與大腸,是台灣道地經典小吃,更是常客來店必點。
|下港甜不辣(大)
店家另一道招牌菜色,嚴選配料製成的甜不辣,搭配南部高雄風味的獨特醬汁,鹹中帶甜,每口都令人難忘。
|米香豬血糕
質地軟綿且富有彈性的豬血糕,米香四溢,糯香在嘴裡緩緩散開,是許多女性顧客喜愛的單品之一。
|金華滷肉飯
滷肉滷汁使用金華火腿增香,使得滷肉鹹而不膩,油亮鮮嫩的樣貌吸引著饕客的目光,搭配粒粒分明且吸飽醬汁的米飯,堪稱一絕。
|台式麻醬涼麵
老闆家傳的麻醬秘製配方,香而不膩,配上爽口涼麵,絕對是夏日清涼首選,喜歡重口味可以加點店家手炒辣醬,風味更上一層樓喔!
▲白玉蘿蔔貢丸湯。
米上肉圓將繼承與創新相結合的佳餚,並以親民的銅板價深得饕客青睞,有機會來訪新北千萬別錯過在地知名小吃,保證讓你一試成主顧。
米上肉圓
店家地址:新北市中和區秀明里大勇街46巷2號
店家電話:02-29373668
營業時間:11:00 – 23:30
粉絲專頁:https://pse.is/5c97h5
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新聞來源:台灣旅行趣