影音/料理初體驗 萬合國小學生開心學快樂吃
![](https://pingtungtimes.com.tw/wp-content/uploads/2023/11/63fdf71b8e7555662d02c56a3df92f57.jpeg)
記者曹靜怡/彰化採訪報導
想吃美食也可以自己動手做,「2023小星廚公益教學列車」來二林鎮萬合國小,由全國麗景餐廳行政主廚楊俊民,指導全校小朋友,製作蔬菜蝦仁煎餅,讓學生們從基本的烹飪知識到親自動手拿平底鍋子煎蔬菜蝦仁煎餅,體驗自已親手料理美食過程。
![](https://www.thehubnews.net/wp-content/uploads/3a1143e2ab7a7052f0bfe49f341e0a07.jpeg)
在主廚楊俊民的教學下,示範如何煎出好吃的蔬菜蝦仁餅。在了解基本的烹飪知識及運用方法後,就是小學生們親自上場動手做美食的時間了,這樣的活動讓參與的小學生們都相當開心,同學說因為很難得可以自己動手做美食。而楊俊民主廚,則是忙著指導小朋友製作蔬菜蝦仁煎餅。
![](https://www.thehubnews.net/wp-content/uploads/9443fe09e49ebb6d188da147db63b305.jpeg)
萬合國小校長陳金煌表示,相當肯定小星廚公益教學,除了學到基本的烹飪知識外,還可以讓孩子實際動手,學習到美食餐點的製作,在專業主廚的帶領下,學生們透過多元學習活動,讓孩子能夠更多元發展,開拓自己學習視野。