為國際移民日暖身 高雄市新住民會館用「新」料理來伴桌

記者陳立驌/高雄報導

12月18日為國際移民日，高雄市新住民會館透過「2023『新』饗市城 Together is Better」系列活動11月25日，邀請8個國家新住民齊聚歡度移民節，運用母國食材及香料呈現家鄉手路菜，以辦桌方式熱鬧團聚，新住民透過美食相互交流，也體驗台灣辦桌聯誼相招來「伴」桌的樂趣。高雄市新住民會館以文化體驗、美食饗宴及城市走讀3個主題，邀請新住民、新二代及社區民眾共襄盛舉，透過不同方式體驗異國文化，展現高雄市擁抱多元族群的熱情與溫暖，互相祝福移民節快樂，為高雄市港都之美增添多元生活色彩。

印尼新住民阿鸞透露:「台灣人熱情溫暖，無論是日常聚會或節慶，都會為摯愛親友端上最好料理，以『食』相聚，展現人情味，自己已有很長一段時間未能回故鄉與家人團聚，這次很感動可以和新住民共度美好時光，分享美食與心情，稍解思鄉之情，對大家來說，是一個很重要情感交流的日子。」來自馬來西亞的欣怡開心說：「第一次可以和這麼多朋友一起體驗多國料理，感到非常新奇，特別是印度料理，融合食材及香料的層次美味，聞起來與吃起來的感覺完全不同，可以認識各種國家的文化，相當驚艷和滿足」。

系列活動中還包括了「新心相印生活節」由印尼及印度新住民帶領社區民眾認識香料、體驗服飾蠟染、花生醬Bumbu pecel、香蘭糯米糕DIY，近距離揭開文化神秘面紗。另邀集新二代和青年學子搭捷運走讀南國商圈、清真寺、勞工博物館及衛武營迷迷村，進行城市解謎，瞭解高雄市不同國籍社群的生活方式、傳統文化、價值觀和習慣，從而增進多元文化的認知和理解；印尼新二代阿宏表示：「與不同國家的人聊天交朋友，認識異國族群文化，接納彼此觀點，是一個很特別的經驗，也帶給自己更寬廣的文化視野。」

高雄市新住民會館為新住民第二個娘家，透過提供母語諮詢、通譯媒合、人才培力、多元文化、法律諮詢等服務支持新住民在台生活，各式活動課程及異國主題展覽持續辦理中，歡迎新住民家庭踴躍參與，洽詢電話高雄市新住民會館07-2351785。