視障者沖出精品咖啡拉花 「小兔子」為盲胞開扇窗
新北市板橋區光仁中學校門入口右側,有一家充滿南法鄉村風的咖啡廳「No Coffee No Life!」,老闆黃子洲是個咖啡癡,曾到歐洲鑽研咖啡,具有法國咖啡師證照,因受疫情影響,加上女兒一度生病,與太太林孟汝重新思考生命的意義,轉而成立小兔子生命協會,專門培育視障者沖泡咖啡,迄今已培育13位看不見咖啡豆卻能沖泡出一壺香醇的精品咖啡,為視障朋友開啟另一扇窗。
新北市板橋區光仁中學校門入口右側,有一家充滿南法鄉村風的咖啡廳「No Coffee No Life!」,老闆黃子洲是個咖啡癡,曾到歐洲鑽研咖啡,具有法國咖啡師證照,因受疫情影響,加上女兒一度生病,與太太林孟汝重新思考生命的意義,轉而成立小兔子生命協會,專門培育視障者沖泡咖啡,迄今已培育13位看不見咖啡豆卻能沖泡出一壺香醇的精品咖啡,為視障朋友開啟另一扇窗。