傳承台灣鐵路便當的美味,吃飯也能拜四面佛!
福隆鐵路便當店是一間有40多年歷史的老店,提供了傳統的台灣鐵路便當,讓你吃到滿滿的回憶和滋味。這間店還有一個特別的亮點,就是店內竟然擺放了一尊金光閃閃的四面佛,讓你在吃飯的同時也可以祈求平安順遂。
福隆鐵路便當店的菜色主要分為五種:招牌便當、雞腿飯、香腸飯、雞捲飯、排骨飯。每一種都是用上等的米飯和新鮮的食材製作,份量十足,價格也很實惠。招牌便當裡面有控肉、排骨、滷蛋、高麗菜等等,每一樣都很入味,肉質也很嫩。雞腿整支大到蓋不起來,肉質扎實還有肉汁流出,呈現外酥內軟的口感。香腸飯裡面有香氣四溢的香腸和滷肉飯,搭配上青菜和滷蛋,非常開胃。雞捲飯裡面有用雞肉包裹著筍絲和香菇等香料做成的雞捲,吃起來很有嚼勁和香氣。排骨飯裡面有用特製醬料醃製過後再油炸的排骨,外皮酥脆,肉質多汁。
除了提供美味的便當外,還提供免費的清湯和紅茶,可以解油解渴。清湯是用豬骨和蔬菜熬煮而成,清爽油膩。紅茶是用高山茶葉泡製而成,香氣濃郁。這些都是創辦人親自挑選和準備的,讓客人能夠享受到最好的服務。
這裡還有一尊四面佛是由創辦人從泰國帶回來的,老闆說他很信仰四面佛,覺得四面佛可以保佑他和他的客人平安順遂。所以他就把四面佛放在店內最顯眼的位置,讓每個進來吃飯的人都可以看到。店裡還準備了香、花、水、糖果等等,讓客人可以自由供奉。
超過60年的福隆鐵路便當,美味好吃而且價格親民,是外食族群最好的選擇!
福隆鐵路便當
地址:高雄市苓雅區興中一路337號
電話:07–2165777
營業時間:周一~周六 11:00–20:00 ( 每週日休)
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新聞來源:台灣旅行趣