台中新型態美食商場│各類餐飲品牌進駐，打造美食外帶店

外送平台的外送費總是讓人荷包大失血，想多品嘗一道不同店家的美食卻遲遲無法下手嗎？來台中的【Mula Kitchens雲端廚房】準沒錯，各式各樣的美味餐點一應俱全！怎麼搭都划算。隨著近年來餐飲業市場的逐漸轉型，由於本土疫情的影響，使國內的外送市場蒸蒸日上，民眾的消費習慣已在無形當中改變許多，使得如今餐飲業無須有自家店面也能將美食分享給廣大消費者們，也由於此變化，使得「雲端廚房」應運而生。

位於台中西屯、鄰近中科商圈的【Mula Kitchens雲端廚房】，為中部首間引進「雲端廚房」概念的商場，將各大品牌的店家以虛擬廚房的方式進駐在此處，共享廚房空間與外場人力，以此節省餐廳開店的成本，消費者也可透過線上點餐，選購不同品牌的餐點，各式各樣的料理通通有，讓平常在外送平台無法用一份外送費品嘗到多樣美食的奢望變成現實！

▲若是外帶自取的客人可在此處查看餐點進度。

▲外國常見的雲端廚房型態主要以外帶美食為主，但店內還有提供內用坐位。

店內進駐的美食品牌目前確定的已有十二家，都是風靡於廣大饕客們之間的熱門美食店家，分別有Mr.Wish、KATZ卡司韓藝料理、川牛木石亭、HOME28貳捌咖哩、盛豐號、TORI鳳廚、可人甜點、一青檸等人氣品牌現在已能品嘗的到，後續還有知名的阿鍋家、鹿森滷味、渣女和牛、吐豪Tycoon也會陸續來到雲端廚房的選項中，讓喜愛享受多樣化美食的客人們有了更多的選擇。

▲HOME28貳捌咖哩的雞肉咖哩飯，在可口的滑蛋包飯上淋上濃郁的雞肉咖哩，飄散而來的十足香氣讓人忍不住大口品嘗一番！

▲在川牛木石亭有著高居不下人氣的極盛牛肉丼飯，大份量的牛肉上方鋪上一顆爽口溫泉蛋，輕輕劃開讓蛋液融入飯中再吃，風味更佳。

▲炎熱天氣之下必嘗的Mr.Wish，葡萄果茶(左)與草莓厚奶(右)的甜蜜滋味，讓人在消暑的同時還能感受不同凡響的浪漫氣息。

後續還有知名联亭旗下的阿鍋家、渣女和牛燒肉燥飯、吐豪神醬肉燥吐司、加州火烤、吸粉堂，甚至還有彰化知名的阿章爌肉飯，也會陸續來到雲端廚房的選項中，讓喜愛多樣化美食的客人們有了更多的選擇。

▲彰化知名的阿章爌肉飯，即將在10月進駐中科商圈。

【Mula Kitchens雲端廚房】擁有著專業餐廚設備、品牌策略團隊、符合衛生與消防安全的空間，以低成本的創業方案與連鎖品牌進駐專案，成功吸引到許多美食商家加入雲端廚房的行列。

在美食消費文化日新月異的時代，將獨特的思維帶入國內，用類似於百貨公司美食街的概念，打造出新穎的美食文化，推出如此具有特色的想法，也將讓店家能有更餘裕的空間，讓每份精心準備的美食能夠不受地域影響，無遠弗屆的送到每個消費者的手中，並站在美食控們的角度上，除了來到店內即可享有多樣美食任人挑選之外，更推出線上集單系統，讓熱愛享受美食的饕客們在家也能輕鬆品味到豐盛、多樣的風味餐點。