溪湖美食|累積30年好口碑「鴨香寶」平價鵝肉美食超激推
鵝肉乾拌麵線
獨家採用鵝油做為拌香基底,每口都帶著鵝肉香氣,入口後的蔥香尾韻讓整體滋味更加完美。
鵝肉炒飯
店內必點招牌之一,採用台農11號壽司米,米香十足飽滿,粒粒分明的炒飯夾帶著鵝肉及雞蛋的香氣,黃金等級的美味堪稱溪湖炒飯界的傳奇店家。
魚皮炒麵
來到炒麵專家的店肯定要來碗炒麵!大火快炒使麵條覆上迷人鍋氣,配上沾滿鵝油香氣的Q彈魚皮,獨家研發的美味只有在鴨香寶吃的到。
香鵝飯
使用鵝油與醬油混搭的黃金比例醬汁,拌上飽滿的米粒使其呈現迷人焦黃色澤,光用眼睛欣賞就令人口水直流。
鵝肉湯
每日皆使用2-3隻鵝肉現熬,讓湯頭風味更加鮮甜飽滿,還獨家加入切絲菜心一起熬煮,層次豐富的甜香滋味相當迷人。
塔香米血
店裡的小菜醬汁也不假手他人,擺脫公式化風味,專研出擁有獨特滋味的酸甜醬汁,滿足饕客挑嘴的味蕾。
燒肉
酥香脆口的經典小吃,得來全是真功夫!親手醃製一天一夜,完全入味後才會上架,每日限量的可口滋味晚來可就吃不到!
老闆年輕時想靠著豐富的料理經驗,做出充滿辨識度的美味料理,為了尋求靈感而踏上環島之路,決定以炒麵起家後,迷人的滋味吸引各大報章雜誌慕名前來拜訪。
在經歷過多次換址移店後,決定回到熟悉的溪湖重新開始,並改從鴨肉出發,做出溪湖第一碗驚艷四方的鴨肉飯,之後更加入鵝肉料理,讓鄰里鄉親們能有更多選擇。
鴨香寶
店家地址:彰化縣溪湖鎮福德路88號
店家電話:04 882 2012
營業時間:週一至週日 10:30~20:30
臉書專頁:https://bit.ly/45HAgyH
停車資訊:路邊停車
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新聞來源:台灣旅行趣