鼓山季節限定”芒果雪花冰”即刻品嘗！經典雪酪冰回憶感十足

炎熱天氣下，想來點解暑聖品嗎？位於鼓山的【佐棧冰舖】除了季節限定的人氣芒果冰品之外，苦甜交織的濃郁巧克力冰與清爽口感的雪酪冰也是榜上有名，誠意十足、用料豐富的用心，也滿足許多大眾想沁涼一夏的渴望！佐棧冰舖位於高雄鼓山，已在當地營業七年，透過奶奶的技藝傳承，讓老闆將對於冰品的熱愛與獨到見解，透過多年的研究並加入創新，打造出多款特色冰品。

每道冰品皆呈現著細膩巧思，如季節限定的芒果雪花冰，會因應地區產季的熟成時間，來更換不同產地的新鮮芒果，像是口感略有差異的枋山芒果、玉井芒果都有機會嘗到，還有巧克力雪花冰融合多種堅果口味的新穎體驗，以及充滿回憶殺的冰沙口感雪酪冰，多種獨特展現手法，都讓人眼睛為之一亮。

▲佐棧取自「很讚」台語的諧音，LOGO造型的靈感來源為奶奶的蓬蓬頭造型設計，處處透著細膩巧思。

店內的裝潢設計以日系簡約文青風為主，部分融入清水模風格，營造出獨特的靜謐氣息氛圍。進入店門時，特別設計的工業風蒸氣拉門還會發出嘶嘶聲響，增添十足的趣味性。

▲櫃台處有販售多款口味的冰棒

店家以冰品呈現的多樣性大受好評，隨著季節變化也會更換限定冰品，為客人帶來不定期的驚喜！主打用料實在、誠意滿滿的雪花冰，與口感十足的雪酪冰品，還有可邊走邊品嘗的清涼手作冰棒，並在此基礎上延伸出多種口味的變化，讓人感受層出不窮的冰品滋味！

芒果雪花冰

芒果雪花冰的冰磚採用牛奶風味磚，為店家親手製作、非工廠批發，以奶凍、牛奶、糖、水製成，無其他人工添加物，講求純天然的好滋味。冰磚上滿滿的果醬也是店家特製而成，且隨著芒果產季更迭，現階段選用枋山的愛文芒果，過段時日便會更換成玉井芒果風味，食材用料上十分講究且具有變化性，其中的芒果果肉口感十足、十分香甜，讓人忍不住一口接一口！